夏野菜と田楽みそ

毎朝、家庭菜園をぐるっと一回りするのが　今の楽しみ。

　

　トマトも　色づいてきました。
　今日の収穫は、これ。

　

　

　　ナスのトゲトゲも　キュウリのツブツブも　痛いくらいなのは新鮮な証

　　その採れたてを生かすのが、こちらの田楽みそ
　　山椒の香りの甘いお味噌

　　
　
　
　

　生のままで、ガブリ。
　それから　ナスは揚げて田楽に
　ピーマンはミンチと炒めて、お弁当のおかずに。

　



　ごちそうさまです。