シャケの包み焼きdeおうちごはん

とうもろこしごはんの日の晩ごはん。メインはシャケの包み焼き。
下に玉ねぎを敷いて、シャケ、きのこ、塩、こしょう、バターをクッキングシートで包んで、
フライパンに少し水を沸かして、包んだシャケを入れて、蓋をして、弱火から中火で10分くらい放置で蒸し焼きに。いつもはアルミホイルで包んでオーブントーストで焼いていたのですが、
蒸し焼きもふっくら美味しいですね♡そしてちょこちょこおかず。
・ひじきの煮物・かぼちゃのサラダ・アボカドの塩昆布ナムル・みそ汁
(つくったものからテーブルの上にどんどん置いただけです😅)つくりおきメインなのでシャケとごはん以外は盛り付けるだけでしたが、小鉢にちょこちょこ盛り付けると品数多く見えますね😂

Instagramのストーリーにも盛り付けてる様子(早送り)をアップしているので、よかったら覗いてみてください♡
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