クスパ > 埼玉県 > さいたま市 > 坪井お菓子倶楽部 > ブログ記事一覧

最終更新日:2019/7/28

坪井お菓子倶楽部(埼玉県さいたま市北区)

少人数でアットホームな雰囲気の中、楽しく お菓子作りをしませんか?

この教室のフォロワー:
13人

gooブログはじめました!

>>ブログを見る

最新のブログ記事

2019キッズクッキング報告
2019/7/29 20:25 UP
7月29日、今年も夏休み恒例のキッズクッキングを行いました。元気な小学生の男の子が参加してくれました。毎年参加してくれるメンバーですが、今年は6年生になり、家で…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.8
2019/7/28 21:40 UP
長い梅雨も明けたと思ったら急激な暑さに体が慣れないこの頃です。体調を崩している人も多いのではないでしょうか?
夏バテになると食欲も落ちてきますが、口当たりのよい…続きを読む>>
キッズクッキング2019参加者募集!
2019/7/1 8:04 UP
「キッズドライカレー&キラキラフルーツゼリー」
旬のお野菜をたっぷり使った辛味を抑えたドライカレーと涼しげなキラキラゼリーをのせたゼリーを作ります。お持ち帰りも…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.7
2019/6/30 16:01 UP
7月になりました。今年は梅雨らしい雨空が続いていますね。うっとうしい季節ではありますが、大地も水分を必要としているのでしょうね。これから来る夏に向けて暑さに負け…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.6
2019/5/30 20:38 UP
6月になりました。初夏を思わせるような暑い日々が続いていますね。急激な温度変化に体調を崩している人も多いのではないでしょうか。夏が旬の果物や野菜は体を冷やす働き…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.5
2019/4/30 16:56 UP
お菓子作りは家を建てることと似ています。スポンジ生地で例えるなら、小麦粉が柱となり卵や砂糖を支えています。ひとつひとつの材料について、詳しく知ることではじめて良…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.4
2019/3/31 22:49 UP
お菓子作りは家を建てることと似ています。スポンジ生地で例えるなら、小麦粉が柱となり卵や砂糖を支えています。ひとつひとつの材料について、詳しく知ることではじめて良…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.3
2019/2/25 9:08 UP
お菓子作りは家を建てることと似ています。スポンジ生地で例えるなら、小麦粉が柱となり卵や砂糖を支えています。ひとつひとつの材料について、詳しく知ることではじめて良…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.2
2019/2/19 16:15 UP
お菓子作りは家を建てることと似ています。スポンジ生地で例えるなら、小麦粉が柱となり卵や砂糖を支えています。ひとつひとつの材料について、詳しく知ることではじめて良…続きを読む>>
坪井お菓子倶楽部2019.2
2019/2/1 22:34 UP
お菓子作りは家を建てることと似ています。スポンジ生地で例えるなら、小麦粉が柱となり卵や砂糖を支えています。ひとつひとつの材料について、詳しく知ることではじめて良…続きを読む>>
先生情報
坪井 智恵子
坪井 智恵子
お菓子教室主宰   埼玉県出身

私にとって、お菓子に出会えたことは人生最大の喜びです。お菓子で人を笑顔にしたい、との気持ちで教室を主宰しています。大学卒業後、高校の教師として勤務。その後、東京製菓学校2部で学びながらさいたま市内のパティスリーに勤務 。料理教室のお菓子講師を努める。2004年から自宅でお菓子教室を始める。2009年「キッズクッキング」を開始。 2016年から国際パティシエ調理師専門学校非常勤講師を務める。

教室からのお知らせ

2019/7/10

8月のメニューが決まりました!
「ブルーベリー大福&オレンジシャーベット」一見豆大福に見えるブルーベリー大福。中身はじゃが芋で作ったヘルシー餡とブルーベリー。
オレンジの皮をそのまま入れ物に使った見た目にも涼しいオレンジシャーベットを作ります

2019/6/16

7月のメニューが決まりました。暑さを吹き飛ばす爽やかなレモンの風味の「ウィークエンド」「ミントティー」を作ります。「週末に家族そろって食べるケーキ」という意味を含んだウィークエンドで家族団らんのひとときを過ごしてみませんか?

2019/5/22

6月のメニューが決まりました!
初夏に合う、旬の果物と爽やかなヨーグルトクリームを使った「さくらんぼのロールケーキ」
を作ります。
お申込みお待ちしています。


ページのトップへ戻る