グルテンフリー洋菓子と進撃の椿たん

こんばんは～


今日は母の日ですね

ふたり母がいるという幸せに


日頃の感謝をこめて

ケーキを焼いて、ハーバリウムのお花を贈ってみました






マルグリット☆グルテンフリー




ドライフルーツがたっぷりで、

お砂糖は使わずに、マジパン(←アーモンドのペースト)

使って仕上げます

お教室レシピは薄力粉を使いますが、

米粉を使ってグルテンフリー仕様に

オレンジのリキュールが効いて

しっとりとお上品な味わいになりました

喜んで貰えたみたいなのでよかった～


生地の段階で少し取り分けて、


グルテンアレルギーのパパにもプチケーキおすそ分け









昨日はこんなケーキを焼きました

レモンシフォン☆グルテンフリー





広島産レモンを果汁も果皮もたっぷり使って

しっとりさっぱり爽やかな夏向きのお菓子

これは、椿たんの命の恩人に。。

強運の椿たん、キョウウンノツバキタン

色んな人たちに見守られて、今を元気にがんばってます

ＧＷ前から、ケーキ送るね♡

って言っていて、

ずーーっと、送る送る詐欺 続行ちうでしたの

ついに送ることができた～（笑）

恩人のそのかたもグルテンアレルギー

ふわふわのシフォン☆グルテンフリー


喜んでもらえたので良かった♡

世の中に もっともっと グルテンフリーの焼き菓子が

出回るといいのにね


いっぱい言い続けて作りまくって伝えよ〜っと




美味しい＆楽しいに出会えます

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GW前 平成最後の 進撃の椿たん、


シンゲキノツバキタン







つ：けっかい ほーかい









パパに動画撮られてました

進撃してます、ツバキタン


ママは やむなく超開脚して洗い物してます





つ：くつろぎちう



・・・って、洗い物しづらいっちゅうねん


邪魔よ～





つ：ほへ～








令和 最初の投稿で出すの忘れたおさしん

いまさらだけど、出してみよ～

パパ実家での三世代 記念写真です













ＧＯＯＯＯＯＧＬＥが教えてくれる、過去写真

一年前に、パパ実家に行ったときは

椿たん、四角いおカオだったね

シカクイツバキタン

このときから始まったんだったわ～





つ：しかくいの ほへ〜






今週も元気に参ります

今をがんばるあなた、病気と闘うあなた

いつも特大のＴ玉Ｆ玉で応援しているからね





JHBS認定 おうちパン教室　『椿の家』です。

新コースは、パン2種類＆お菓子作ります
初級2,700円/ 1回　(全6回)
中級3,240円/ 1回　(全12回)
上級3,780円/ 1回　(全12回)
　(入学金：2,160円)

単発☆特パンレッスン　3,240円/１回
コースでは出てこないＪＨＢＳオリジナルの美味しいパンを２種類作ります

　
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さいたま市 中央区 の おうちパン教室 『椿の家』
JR埼京線 : 南与野 / 与野本町

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