クスパアワード2019とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2019年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2019年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2019 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2019年12月2日(月)~2020年1月7日(火)
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2019年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

クスパ > 埼玉県 > その他埼玉県 > 麦と豆

最終更新日:2019/3/24

麦と豆(埼玉県本庄市)

40年の経歴をもつ本格的パン職人が教える美味しいパンと感動の手渡しをテーマに愉しいパン教室です

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パン造りは、生地造りが、すべてです。理論的になぜ?どうするか?を丁寧に指導します。
専門学校の非常勤講師を務める傍ら、正しい知識と実技を伝えていきます。

また、パンのおもてなし料理の提案、祭事のための季節商品(クリスマス~秋の収穫祭 他)も定期的に愉しめる
身近なパン学校です。

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
おもてなし料理
お茶・コーヒー
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース  男のパン教室  
 親子のためのパン屋さんごっこ  
 高齢者のための健康志向パン教室  
 家庭で作れる本格的なパンを焼く専門技術特別コース
 子供たちのためのキッズワークショップ
 
  
  

         
■レッスン人数 最小4人~最大8人
■レッスン料金 3000円~7000円

レッスン風景

編みパンにクッキー生地を
かけて焼き上げました

編みパンにクッキー生地を かけて焼き上げました

人気の塩パン

人気の塩パン

折込パンも

折込パンも

旬のアスパラを使って
焼き上げました

旬のアスパラを使って 焼き上げました


先生情報

宇田亨3

宇田亨3
ベーカリーアドバイザー   千葉県出身

■先生のプロフィール

東京都葛飾区ブロートマロンにて見習い修行
リヨン(前ディオール)11年勤務
リヨンみるく館&リヨンヴェール22年経営後、経営譲渡
ワンステップ起業ベーカリーアドバイザーとして活動
某大手インストアベーカリー、ディズニーリゾートオフィシャルホテル
TBC学院国際テクニカル調理パン学科非常勤講師
数々のリテイルベーカリーのサポート活動


■実績

Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
トーキョーベイ舞浜ホテル9周年企画商品開発
TBC学院国際テクニカル調理師専門学校宇都宮校パン専攻特別講師
数々のベーカリーのプロデュースを手掛ける
リヨンヴェールオーナーシェフ歴任

■保有資格

食品衛生責任者
日清製粉パン専科講習修了
東京製菓専門学校パン講座修了
食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

東京製菓専門学校
TBC学院国際テクニカル調理師専門学校パン専攻特別講師

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県 本庄市銀座3-1-30

■教室最寄り駅

JR高崎線本庄

■最寄り駅からのアクセス

徒歩5分

■教室開始年

2016年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■代表者名

宇田亨3


先生情報
宇田亨3
宇田亨3
ベーカリーアドバイザー   千葉県出身

東京都葛飾区ブロートマロンにて見習い修行
リヨン(前ディオール)11年勤務
リヨンみるく館&リヨンヴェール22年経営後、経営譲渡
ワンステップ起業ベーカリーアドバイザーとして活動
某大手インストアベーカリー、ディズニーリゾートオフィシャルホテル
TBC学院国際テクニカル調理パン学科非常勤講師
数々のリテイルベーカリーのサポート活動


教室からのお知らせ

2017/5/11

 5月のパン教室 開催場所:本庄市はにぽんプラザ
 13日(土) 塩バターロールバラエティパン
      14:00~17:00レッスン料金2.160円

 20日(土) 旬の食材惣菜パンバラエティ
      10:00~13:00 レッスン料金2.160円

 22日(月) くるみパン&パンオフリュイ
      10:00~13:00 レッスン料金2.160円

 28日(日) キャラクターパンバラエティ
       15:00~18:00 レッスン料金2.160円


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