温かみあるフランスのお菓子をやさしく作るお菓子教室です。手作りのフランス菓子を日々の暮らしに。
フランスのロワール地方のお菓子ヌガー・ド・トゥールをご一緒に作ってみませんか? サクサクのタルト生地の中に、ジャムやフルーツを入れて、ふわふわのマカロナードをのせて焼き上げます。
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■開催場所 | 埼玉県 幸手市 |
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■レッスンメニュー | 古城で有名なフランス ロワール地方のお菓子を作るレッスンです。見た目は地味な地方菓子ですが、中にはフルーツが入っていて、日本人の口にも合う優しい味わいのタルトです。プレゼントに、おもてなしに、ロワールのお菓子を焼いてみませんか? 暮らしを彩るお菓子作りをご一緒に、ぜひロワールの旅気分とともにお楽しみくださいね! お菓子作り初心者の方大歓迎です!ご参加お待ちしております。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクとともにレシピの説明、その後講師のデモンストレーションを交えながら、お一人様1台ずつお作り頂きます。実習後はテーブルコーディネートを施したテーブルでティータイムです。 |
■受講料 | 6,000円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、保冷剤、保冷バッグ、必要な方はカメラです。 |
■備考 | 20代から60代の生徒さんが通ってくださっています。お菓子作り初心者の方が多いですが、初めてご参加の方も、リピーターの方も同じように作れるよう指導いたしますので安心してご参加くださいね! お菓子の歴史やお菓子にまつわるストーリーなども、ウェルカムドリンクを飲みながらお楽しみください。皆さまのご参加お待ちしております! |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(新規でご参加の方は事前お振込みとなります。2回目からは当日に現金でお支払いください。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日3日前・・・4000円、レッスン日前日、当日・・・全額 |
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大学卒業後金融機関に就職。趣味のお菓子作りを仕事にしたいという夢を実現させる為「ル・コルドン・ブルー」東京校菓子コースへ入学し、菓子ディプロムを取得。パティスリー勤務経験を経てお菓子教室「Teatime Princess」をオープン。現在もフランス菓子研究家の先生に師事しながら、継続して製菓やお菓子の文化を勉強中。韓国語や韓国料理も得意で、現地で学んだ韓国料理レッスンも不定期で開催。