レッスンでは、手に入りやすい食材で、ご自宅で無理なく再現できるフランス料理を紹介しています。
フランス料理教室「Tammy's kitchen」
の宇山でございます♫
Tammy's kitchenのレッスンで使用の
食材やワインや食器たち。
生徒様から
「どこで買えますか??」
のご質問を多く頂戴するので、
「これからはブログに載せますねーー」
っと昨年末に宣言したのに・・・
年明け全然載せておらず大変失礼いたしました💦💦💦
遅くなりましたが、、
↓1月&2月のレッスンで使用の
食材や食器やワイン↓
楽天やAmazonなどで買えるお店を
以下に貼り付けておきますねーー♫
ご参考になれば幸いです💖
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🌟1月通常レッスンのワイン🌟
【3/1限定 1,000円OFFクーポン】デジャンシエール ブリュット NV ブラックラベル 750mlシャンパン シャンパーニュ楽天市場4,400円
デジャンシエール ブリュット NV 750ml シャンパン シャンパーニュAmazon(アマゾン)4,400円
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🌟イチゴとフェタチーズのサラダのマリネに使用した
ホワイトバルサミコ🌟
【ラッピング対応】【熨斗対応】マルピーギ社 ホワイトバルサミコ バルサモ ビアンコ100ml楽天市場2,484円
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🌟チョコレートタルトの型🌟
【 貝印 】 しっかり焼けて手早く取れる底取れタイプのタルト型 21cm DL6152 ギフト プレゼント バレンタイン 母の日楽天市場1,485円
貝印 KAI タルト型 Kai House Select 底取式 21㎝ 日本製 DL6152Amazon(アマゾン)1,124〜1,964円
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🌟2月通常レッスンのワイン🌟
カノン・デュ・マレシャル ロゼ 750ml楽天市場1,690円
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🌟ヤリイカのファルシに使用したブルグル🌟
ドゥル 細挽きブルグル 500g - カルディコーヒーファーム オンラインストアwww.kaldi.co.jp
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🌟ダークチェリーのチーズケーキのグラス🌟
【公式】 BODUM ボダム PAVINA パヴィーナ ダブルウォール グラス 250ml 2個セット 4558-10楽天市場2,900円
BODUM ボダム PAVINA パヴィーナ ダブルウォール グラス 250ml 2個セット 【正規品】 4558-10JAmazon(アマゾン)1,919〜3,646円
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🌟2月低温真空調理レッスンのワイン🌟
(レッスンでお出ししたのは2015年のものです)
【送料無料】ペタルマ シャルドネ オーストラリア 白ワイン 750ml【オーストラリア アデレード 白ワイン 辛口 プレミアム ワイン】楽天市場8,147円
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🌟りんごのコンポートに使用した器🌟
和食器 有田焼 小鉢 JAPAN SNOW 小鉢 小飯碗 プラチナ 和モダン ブランド 食器 ギフト サラダボウル アリタポーセリンラボ楽天市場4,950円
ARITA PORCELAIN LAB 小鉢・小飯碗 直径120×高さ70mm プラチナ 有田焼Amazon(アマゾン)4,950円
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生徒様からご質問いただいたものを中心に載せましたが、
上記以外にもこれってどこで買えますか??
ってものございましたら
追加で載せますのでご連絡くださいませ❣️❣️
レッスンで使用の器は、市販してないものが結構ございます。。。
その点はご理解くださいませ💦🙇♀️
🌟その他のご案内🌟
レッスンの詳細・お申し込みは
下記ホームページよりお願い致します。
http://tammyskitchen.jimdo.com/
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3月通常レッスンについて
当初ご案内しておりました3月23日のレッスンは中止となりました。
かわりに4月1日(木)にレッスン増設しました。
現在、以下日程はお席のご準備が可能です!!
3月13日(土)・14日(日)・20日(土)・4月1日(木)
お申し込みお待ちしております❣️
満席日(3月11日・16日・17日・19日・22日)
満席日のキャンセル待ちお気軽にどうぞ!!
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3月低温真空調理レッスンについて
現在、3月26日・27日とも満席となっております。
キャンセル待ちお気軽にどうぞ❣️
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4月レッスンについて
詳細は来週中には詳細をご案内いたします。
ご案内までしばしお待ちくださいませ🙇♀️
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レッスンの空き状況の確認の仕方について
レッスンの空き状況はブログトップページ上部に
毎日更新&掲載しております⇨空席情報
(携帯サイトでご覧の場合はブログ情報をクリック、
メッセージボードに空席情報がございます)
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フランス料理教室「Tammy's kitchen」
ホームページ
http://tammyskitchen.jimdo.com/
インスタグラム⇩
https://www.instagram.com/tammy.s_kitchen/
↑フォローいただけたら嬉しいです😍😍
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お教室以外の活動
●ELLE gourmet公認料理家組織
フードクリエイター部所属
http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/uyama-tamie
●チェリーテラスサポーター
●メゾンブレモンド1830公認プレミアムアンバサダー
●PURNATURオフィシャルアンバサダー
●都城ミートアンバサダー
●クスパ公認インスタアンバサダー
★私のお気に入り★楽天市場20/30 高級料亭刺身用 天使の海老【smtb-kd】20/30(約20尾〜約30尾入り)えび/エビ/海老/ebi4,752円楽天市場【ラッピング対応】【熨斗対応】マルピーギ社 6年熟成バルサミコ バルサモ・ディヴィーノ 100ml3,024円楽天市場【ラッピング対応】【エキストラバージンオリーブオイルの逸品】フレスコバルディ・ラウデミオ (250ml) 【低酸度オリーブオイル】3,240円楽天市場PUR NATUR発酵バター(食塩不使用) 200gピュアナチュール ベルギー大使館推奨 ベルギー カネカ 発酵バター 無塩バター2,160円
2010年ル・コルドンブルー料理講座ディプロム取得 (全クラストップ成績で卒業)
在日フランス大使館厨房にて研修を経て、
2011年より自宅にてフランス料理教室「Tammy's kitchen」主宰。
自宅教室以外にも、企業や雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、外部料理講習会講師等を行う。食関係のアンバサダー多数就任中。