たべごと舎は発酵調味料や保存食、畑でとれる旬のお野菜がメインの料理教室です。
庭のザクロとレモンです。今年のレモンは豊作気味です✨
料理にもお菓子にもたくさんつかうぞー
viaたべごと舎
Your own website,
Ameba Ownd
2006年 京都精華大学 芸術学部 卒業
2014年 滋賀県大津市に食のアトリエを構え、料理教室「トントンスタジオ」を開始
2018年 有機農業をしている夫の畑のある三重県津市に移る。
「たべごと舎」に屋号を変更し、夫の実家を間借りさせてもらいながら活動中