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最終更新日:2023/5/13

Sweets Club(東京都江戸川区)

東京都 江戸川区にある初心者対象のお菓子教室です

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Sweets Club

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5月最後に...
2019/6/6 11:00 UP

5月の終わりに、4月のレッスン希望がございまして、自宅にて、レッスン開催されました🎵
当日、体調不良で、お一人不参加となってしまいましたが、楽しくレッスンできました❗️





しっかり目のメレンゲ‼️これ、大事です!
イチゴパウダーで、香りも、味もイチゴ🍓になりました。



ハート💓型なので、バレンタインにもオススメです❤️
※湿気に弱いので、梅雨時期は避けた方が良いと思います。
5月のレッスンは、こちらで全て終了いたしました❗️ご参加ありがとうございました😃


さて、来週には梅雨入りかも?と言われていますが、梅雨時期には、毎年お友達から、梅のシロップをいただいてました😊

去年は買いそびれてしまったので、今年こそは❗️と、いつもの八百屋さんに行ってみたら、たまたま売ってました👍



なんとなんと、1キロ、200円(税込)と破格です❤️なので、もちろん購入。
氷砂糖を購入してきて、昨日浸けてみました🎵





お友達に写真を送ってご指導いただきました(笑)
瓶が小さくて、半分しか入らなかったのですが、日に日に嵩が減るので追加すれば良し❗️と言われました😁
美味しいシロップが出来るのを、私も子供たちも楽しみにしてます❤️

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先生情報
パティシエ ユウコ
パティシエ   東京都出身

高校家政科を卒業し、調理師免許を取得。
その後、製菓専門学校を卒業し、製菓衛生師免許を取得。
卒業後、洋菓子店、ホテルのペストリー、レストランにてパティシエとして、約12年働く。
現在は、週末メインにお菓子教室を開催。


教室からのお知らせ

2011/6/7

本日、「リトル・ママ」のほうにSweets Clubが掲載されました!皆さん是非ご覧になってください♪

2011/4/1

5月のご案内をブログのほうへ掲載いたしました!!
4月11日よりご予約受付開始いたします♪
お問い合わせお待ちしています。


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