クリスマスケーキレッスン ブッシュドノエル

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最終更新日:2023/7/21

a trois heures(神奈川県相模原市南区)

シンプルなお菓子から本格的なフランス菓子まで一人ひとりのペースに合わせてゆっくり作り上げて行きます。

この教室のフォロワー:
6人

パリ風の細長いチョコレートのブッシュドノエルを作ります。(35㎝長さ)

クリスマスケーキレッスン ブッシュドノエル

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  • 2018
    12/ 9(日) 10:00〜14:00
  • 2018
    12/10(月) 10:00〜14:00
  • 2018
    12/16(日) 10:00〜14:00
  • 2018
    12/17(月) 10:00〜14:00
■開催場所 神奈川県 相模原市南区
■レッスンメニュー チョコレートのクリスマスケーキ(ブッシュドノエル)を作ります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式で一人一台を仕上げます。作業の合間に軽食(キッシュ)を用意しております。洗い物、片付けの後、解散となります。
■受講料 13,000円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の箱
■備考 飾りは予め用意しております。今回のレッスン内容に作り方は含まれておりません。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み後一週間以内に指定の口座にお振込み願います。(お振り込み確認後にご予約が確定されます。))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー *3日前の午前9時まで:無料
*3日前の午前9時~前日午後9時まで:50%
*前日午後9時~当日:100%

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先生情報
トワゾー
お菓子教室・菓子工房主宰   神奈川県出身

代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで製菓を学ぶ。

2005年 自宅にてお菓子教室スタート。
2011年 自宅に小さなアトリエを作り菓子製造業営業許可を取得。
お菓子の製造と販売を開始。
2017年 Ecole Ritz Escoffier Paris製菓ディプロムを取得。


教室からのお知らせ

2018/8/2

8月のお菓子レッスンの情報を公開しました。お申込みをお待ちしております。

2013/11/24

12月は、お菓子作りを少し頑張りたい方向けのMenu Bでは『焼き菓子ティグレ』を作ります♪ お菓子作りを楽しみたい方向けのMenu Cでは『苺とチーズの自家製デザート』を作ります♪ なお、今月はmenu Aはお休みです。
日程の詳細はHPをご覧下さいませ♪

2013/11/14

11月は、お菓子作りをもっと頑張りたい方向けのMenu Aでは『ピラミッド』を作ります♪ お菓子作りを少し頑張りたい方向けのMenu Bでは『ブッシュ・ド・ノエル・ショコラ・マロン』を作ります♪ お菓子作りを楽しみたい方向けのMenu Cでは『ムース・オ・ショコラ』を作ります♪
日程の詳細はHPをご覧下さいませ♪


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