sweets-lesson-S（東京都板橋区）の2020年7月レッスン情報

夏らしい爽やかなグレープフルーツとはちみつの２種類のムースを持ち運びやすい透明のカップに詰めました。フレッシュなグレープフルーツをふんだんに使いふんわりとしたムースと、はちみつのやさしい甘さのムースのハーモニーにアクセントにグレープフルーツのごろごろ感やショコラジェノワーズを使いバランスよくまとめます。工程は多く簡単ではないので、一つ一つ丁寧に作っていくことが大切です。
カップに入れてますので使うまで冷凍も可能ですし、お土産などに喜んで頂けるデザートです。
お持ち帰りはカップに５個になります。

ケック・シトロンはウェークエンドとは違い、しっとりしてもちもちとした食感です。リッチな生地を焼き上げてこの時期にぴったりな檸檬のグラス・アローで仕上げます（１５×１５ｃｍ）
スコーンはシンプルなだけにそのレシピの美味しさがいかせる焼き菓子です、ささっと作って夏のティータイムのお供に、またプレゼントにいかがですか（４個のお持ち帰り）

ケック・シトロンはウェークエンドとは違い、しっとりしてもちもちとした食感です。リッチな生地を焼き上げて児の時期にぴったりな檸檬のグラス・アローで仕上げます（１５×１５ｃｍ）
スコーンは記事つくり、型抜きなど基本的なことを確認します、（４個のお持ち帰り）

夏らしい爽やかなグレープフルーツとはちみつの２種類のムースを持ち運びやすい透明のカップに詰めました。フレッシュなグレープフルーツをふんだんに使いふんわりとしたムースと、はちみつのやさしい甘さのムースのハーモニーにアクセントにグレープフルーツのごろごろ感やショコラジェノワーズを使いバランスよくまとめます。工程は多く簡単ではないので、一つ一つ丁寧に作っていくことが大切です。
カップに入れてますので使うまで冷凍も可能ですし、お土産などに喜んで頂けるデザートです。
お持ち帰りはカップに５個になります。