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重ね煮は切って重ねて火にかけるだけの簡単調理!日々のお食事で身体を整えていく養生家庭料理です。
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娘のアトピーをきっかけに本格的に陰陽調和の重ね煮を学ぶ。 自宅料理教室や出張料理教室を開催する傍ら、イベント出店や重ね煮弁当研究家としてコラムも執筆中。 管理栄養士・重ね煮弁当研究家。 【ホームページ】https://suzuminagi.com/
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