重ね煮 kitchen suzuminagi（神奈川県藤沢市）
重ね煮は切って重ねて火にかけるだけの簡単調理！日々のお食事で身体を整えていく養生家庭料理です。
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レッスン情報
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重ねことはじめ全3回㈫クラス 7/30・9/24・10/29
陰陽調和の重ね煮が初めての方に最適なレッスンです。初めての方はこちらからの受講をお願い致します。
- 開催予定
- 10月:1回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
重ね煮ことはじめ全3回㈪クラス10/7・11/18・12/9
陰陽調和の重ね煮が初めての方に最適なレッスンです。初めての方はこちらからの受講をお願い致します。
- 開催予定
- 11月:1回
- 12月:1回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
重ね煮ことはじめ全3回㈬ 10/30.11/20.12/11
陰陽調和の重ね煮が初めての方に最適なレッスンです。初めての方はこちらからの受講をお願い致します。
- 開催予定
- 10月:1回
- 11月:1回
- 12月:1回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
季節は秋から冬へ。秋野菜に加え、だんだんと冬野菜も店頭に並び始めました。
秋＆冬野菜をたっぷりと使った重ね煮のレッスンです。（重ね煮ことはじめ終了の方対象です。）
- 開催予定
- 11月:2回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
毎日飲んで欲しいお味噌汁。今年は無農薬大豆でお味噌を作ってみませんか？
重ね煮kitchen suzumingiのお味噌は一般的なお味噌の約３倍の麹が入ったちょっと贅沢で甘めのお味噌です。
- 開催予定
- 1月:2回
- 定員：4名
季節は秋から冬へ。秋野菜に加え、だんだんと冬野菜も店頭に並び始めました。
秋＆冬野菜をたっぷりと使った重ね煮のレッスンです。（重ね煮ことはじめ終了の方対象です。）
- 開催予定
- 11月:1回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
あっという間に12月ですね。今月はお節にも使える重ね煮です。
（重ね煮ことはじめ終了の方対象です。）
- 開催予定
- 12月:1回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
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- 先生情報
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- 北 知美
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管理栄養士/重ね煮弁当研究家 兵庫県出身
娘のアトピーをきっかけに本格的に陰陽調和の重ね煮を学ぶ。
自宅料理教室や出張料理教室を開催する傍ら、イベント出店や重ね煮弁当研究家としてコラムも執筆中。
管理栄養士・重ね煮弁当研究家。
【ホームページ】https://suzuminagi.com/
