重ね煮 kitchen suzuminagi（神奈川県藤沢市）
重ね煮は切って重ねて火にかけるだけの簡単調理！日々のお食事で身体を整えていく養生家庭料理です。
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ネット予約可能なレッスン
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市販のキムチには添加物がいっぱい。安心安全な食材・調味料を使ってキムチを作りましょう。
お一人1/4株お持ち帰り&簡単重ね煮ランチ付きです。- ■開催日：
- 1月27日 2月 3日
- ■定 員：
- 5名様
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毎日飲んで欲しいお味噌汁。今年は無農薬大豆でお味噌を作ってみませんか？
重ね煮kitchen suzumingiのお味噌は一般的なお味噌の約３倍の麹が入ったちょっと贅沢で甘めのお味噌です。- ■開催日：
- 1月30日
- ■定 員：
- 4名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
和食・日本料理 家庭料理 おもてなし料理 中華料理 マクロビオティック ヘルシー料理 乳幼児向け料理 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 出張レッスンあり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 |
| ■クラス、コース | 重ね煮単発講座
重ね煮お節料理講座 重ね煮離乳食講座 手前味噌講座 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大5人 |
| ■レッスン料金 | 5000円～ |
| ■今後開催予定のレッスン |
鵠沼魚醤と甘酒を使ってキムチを作ろう！
[ 1月27日(月) 10:30]
無農薬大豆で作る手前味噌作り [ 1月30日(木) 11:00] 鵠沼魚醤と甘酒を使ってキムチを作ろう！ [ 2月 3日(月) 10:30] |
先生情報
北 知美
管理栄養士/重ね煮弁当研究家 兵庫県出身
■先生のプロフィール
娘のアトピーをきっかけに本格的に陰陽調和の重ね煮を学ぶ。
自宅料理教室や出張料理教室を開催する傍ら、イベント出店や重ね煮弁当研究家としてコラムも執筆中。
管理栄養士・重ね煮弁当研究家。
【ホームページ】https://suzuminagi.com/
■実績
Webサイト掲載
〇食べ方情報サイト「たべぷろ」にて重ね煮弁当研究家としてお弁当コラムを執筆中
〇Extroom.tv 「誰かの好きが今日を刺激する」にて動画配信中
URL : https://youtu.be/QhUDHjZewMI
■保有資格
管理栄養士 / 食品衛生責任者
■出身料理学校・師範名
武庫川女子大学家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻 卒業
教室詳細情報
■教室所在地
神奈川県 藤沢市 辻堂東海岸
■教室最寄り駅
ＪＲ東海道線藤沢駅 辻堂駅
■最寄り駅からのアクセス
㏋の地図をご利用下さい。
藤沢駅北口２番「辻堂団地行き」バス約10分「出口」下車、徒歩3～4分。
辻堂駅 徒歩約15分。
■教室開始年
2017年
■レッスン開催場所
■代表者名
北 知美
- 先生情報
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- 北 知美
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管理栄養士/重ね煮弁当研究家 兵庫県出身
娘のアトピーをきっかけに本格的に陰陽調和の重ね煮を学ぶ。
自宅料理教室や出張料理教室を開催する傍ら、イベント出店や重ね煮弁当研究家としてコラムも執筆中。
管理栄養士・重ね煮弁当研究家。
【ホームページ】https://suzuminagi.com/
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