日々のごはんをきちんとていねいに...甘いもんが作ってくれる、やさしい時間を大切に...
クスパアワード2023この教室へ投票する
一年最後の締めくくりの月はおもてなしメニューで華やかにテーブルを飾ります。カチャトーラにスープ、サラダにクラフティ。カタカナばかり並んでますが、全部薬膳料理です。潤いと血をしっかり補ってくれる女子に嬉しい効果もバッチリ凝縮。
より美しくなって新しい年を元気に迎えましょう!
メニュー内容、詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
⭐︎食材の持つ薬効や季節の養生についてわかりやすくお話しします
⭐︎薬膳的知識だけではなく、食材の選び方や扱い方、調理の基本がしっかり身につきます
⭐︎簡単、お手軽に薬膳料理を作るコツを伝授しますので、毎日のお料理で実践できます
⭐︎レッスンで使う食材、調味料はできる限り安全安心なものを使用します
「ことはじめ」とあるように、内容は初心者の方に向けたものです。知識や歴史のお話もしますが、お茶を淹れる愉しみを知り、お茶愛を深めてもらえることを本分にしていきますのでお気軽にご参加ください。
登場する茶葉は産地や香りのタイプ、品種などとお茶菓子は月ごとに変わりますので毎月の受講でも楽しんで戴けます。
12月はプレミアム東方美人茶会。夏の台湾旅で出会った東方美人たち。訪れた茶園で出会ったもの、やっと納得いく原料に出会えたよ!と老闆のおすみつきのもの、そして特別すぎて淹れる私が震えそうな2019年の受賞茶。
12月は泡甜の区別なく、みんなで焼餅を作って、他にもいくつかのお茶請けと共に師走の茶会を愉しみます。
茶葉のお持ち帰りもございます。
一年最後の締めくくりの月はおもてなしメニューで華やかにテーブルを飾ります。カチャトーラにスープ、サラダにクラフティ。カタカナばかり並んでますが、全部薬膳料理です。潤いと血をしっかり補ってくれる女子に嬉しい効果もバッチリ凝縮。
より美しくなって新しい年を元気に迎えましょう!
メニュー内容、詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
⭐︎食材の持つ薬効や季節の養生についてわかりやすくお話しします
⭐︎薬膳的知識だけではなく、食材の選び方や扱い方、調理の基本がしっかり身につきます
⭐︎簡単、お手軽に薬膳料理を作るコツを伝授しますので、毎日のお料理で実践できます
⭐︎レッスンで使う食材、調味料はできる限り安全安心なものを使用します
「ことはじめ」とあるように、内容は初心者の方に向けたものです。知識や歴史のお話もしますが、お茶を淹れる愉しみを知り、お茶愛を深めてもらえることを本分にしていきますのでお気軽にご参加ください。
登場する茶葉は産地や香りのタイプ、品種などとお茶菓子は月ごとに変わりますので毎月の受講でも楽しんで戴けます。
12月はプレミアム東方美人茶会。夏の台湾旅で出会った東方美人たち。訪れた茶園で出会ったもの、やっと納得いく原料に出会えたよ!と老闆のおすみつきのもの、そして特別すぎて淹れる私が震えそうな2019年の受賞茶。
12月は泡甜の区別なく、みんなで焼餅を作って、他にもいくつかのお茶請けと共に師走の茶会を愉しみます。
茶葉のお持ち帰りもございます。
一年最後の締めくくりの月はおもてなしメニューで華やかにテーブルを飾ります。カチャトーラにスープ、サラダにクラフティ。カタカナばかり並んでますが、全部薬膳料理です。潤いと血をしっかり補ってくれる女子に嬉しい効果もバッチリ凝縮。
より美しくなって新しい年を元気に迎えましょう!
メニュー内容、詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
⭐︎食材の持つ薬効や季節の養生についてわかりやすくお話しします
⭐︎薬膳的知識だけではなく、食材の選び方や扱い方、調理の基本がしっかり身につきます
⭐︎簡単、お手軽に薬膳料理を作るコツを伝授しますので、毎日のお料理で実践できます
⭐︎レッスンで使う食材、調味料はできる限り安全安心なものを使用します
「ことはじめ」とあるように、内容は初心者の方に向けたものです。知識や歴史のお話もしますが、お茶を淹れる愉しみを知り、お茶愛を深めてもらえることを本分にしていきますのでお気軽にご参加ください。
登場する茶葉は産地や香りのタイプ、品種などとお茶菓子は月ごとに変わりますので毎月の受講でも楽しんで戴けます。
12月はプレミアム東方美人茶会。夏の台湾旅で出会った東方美人たち。訪れた茶園で出会ったもの、やっと納得いく原料に出会えたよ!と老闆のおすみつきのもの、そして特別すぎて淹れる私が震えそうな2019年の受賞茶。
12月は泡甜の区別なく、みんなで焼餅を作って、他にもいくつかのお茶請けと共に師走の茶会を愉しみます。
茶葉のお持ち帰りもございます。
一年最後の締めくくりの月はおもてなしメニューで華やかにテーブルを飾ります。カチャトーラにスープ、サラダにクラフティ。カタカナばかり並んでますが、全部薬膳料理です。潤いと血をしっかり補ってくれる女子に嬉しい効果もバッチリ凝縮。
より美しくなって新しい年を元気に迎えましょう!
メニュー内容、詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
⭐︎食材の持つ薬効や季節の養生についてわかりやすくお話しします
⭐︎薬膳的知識だけではなく、食材の選び方や扱い方、調理の基本がしっかり身につきます
⭐︎簡単、お手軽に薬膳料理を作るコツを伝授しますので、毎日のお料理で実践できます
⭐︎レッスンで使う食材、調味料はできる限り安全安心なものを使用します
「ことはじめ」とあるように、内容は初心者の方に向けたものです。知識や歴史のお話もしますが、お茶を淹れる愉しみを知り、お茶愛を深めてもらえることを本分にしていきますのでお気軽にご参加ください。
登場する茶葉は産地や香りのタイプ、品種などとお茶菓子は月ごとに変わりますので毎月の受講でも楽しんで戴けます。
12月はプレミアム東方美人茶会。夏の台湾旅で出会った東方美人たち。訪れた茶園で出会ったもの、やっと納得いく原料に出会えたよ!と老闆のおすみつきのもの、そして特別すぎて淹れる私が震えそうな2019年の受賞茶。
12月は泡甜の区別なく、みんなで焼餅を作って、他にもいくつかのお茶請けと共に師走の茶会を愉しみます。
茶葉のお持ち帰りもございます。
一年最後の締めくくりの月はおもてなしメニューで華やかにテーブルを飾ります。カチャトーラにスープ、サラダにクラフティ。カタカナばかり並んでますが、全部薬膳料理です。潤いと血をしっかり補ってくれる女子に嬉しい効果もバッチリ凝縮。
より美しくなって新しい年を元気に迎えましょう!
メニュー内容、詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
⭐︎食材の持つ薬効や季節の養生についてわかりやすくお話しします
⭐︎薬膳的知識だけではなく、食材の選び方や扱い方、調理の基本がしっかり身につきます
⭐︎簡単、お手軽に薬膳料理を作るコツを伝授しますので、毎日のお料理で実践できます
⭐︎レッスンで使う食材、調味料はできる限り安全安心なものを使用します
一年最後の締めくくりの月はおもてなしメニューで華やかにテーブルを飾ります。カチャトーラにスープ、サラダにクラフティ。カタカナばかり並んでますが、全部薬膳料理です。潤いと血をしっかり補ってくれる女子に嬉しい効果もバッチリ凝縮。
より美しくなって新しい年を元気に迎えましょう!
メニュー内容、詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
⭐︎食材の持つ薬効や季節の養生についてわかりやすくお話しします
⭐︎薬膳的知識だけではなく、食材の選び方や扱い方、調理の基本がしっかり身につきます
⭐︎簡単、お手軽に薬膳料理を作るコツを伝授しますので、毎日のお料理で実践できます
⭐︎レッスンで使う食材、調味料はできる限り安全安心なものを使用します
趣味だったお料理、お菓子作りを極めたい!と料理教室に通い、同時
にケーキ店で修行。その後、料理教室の講師を4年間務め、独立。きちんとていねいに作ったお料理の温かさ、お料理をすることの楽しさを伝えたいと、2006年夏、自宅にてsuolaを開講。
2010年より中医学の勉強を始め、2011年10月、薬膳インストラクター資格取得
2012年12月上海中医薬大学認定 中医薬膳指導士資格取得