世界で一番美しいケーキのデコレーション シュガーアート
日にちはだいぶ経ちますがたぐちごはんのスパイス教室に行ってきました😊
教えてもらった品数の多さにびっくり。そして、
先生の要領の良さにも感動しました。
カレーはインドのカレーと言うよりも和を取り入れた上品な優しいカレーかな。田口先生のお人柄が出ているなぁ〜と☺️
特に気に入ったのはコーラ!え?本当にコーラの味がする!!って来ていた方達も絶賛でした。コーラってスパイスで香り付けしてるんですね。凄い!しかも、体にいいし。
スパイスってまだまだ未知だったので、個々の味を比べてみても私にはそれぞれの特徴がよくわからない(鼻が悪い?笑)ブレンドされてさらにスパイスは力を発揮するのかなと。
そうなると、さらに複雑なのでまだまだ勉強かな!
最後に自分の好みのカレースパイスをブレンド。
お家でいろいろな料理に使えるので、とっても嬉しいですね💕
田口先生と奥様、ありがとうございました。また参加させていただきます😊
https://www.naomi-sugarart.com/
シュガーアート・スイーツアート **FourSeasons**シュガーアート・スイーツアート教室 スイーツアートではアイシングクッキー・シュガーケーキ・カップケーキなどを、シュガーアートではイギリスの高い技術を学ぶことが出来ます。www.naomi-sugarart.com
シュガーデコレーション師範資格取得後
国内外で数々の賞を受賞
現在 教室主宰 他
短大・専門学校で非常勤講師を務める
【受賞歴】
イギリス国際大会Sugar International Exhibition ゴールド受賞
2007年ジャパンケーキショーTOKYO 銀賞受賞
2011年日本シュガーアートコンペティション 準グランプリ受賞
その他多数受賞歴あり