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1998年から盛岡でシュガークラフトの教室をしています。
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今月の研究コースの生徒さんの作品です。ナチュラルな白樺をイメージしたケーキです。木の節を、色々なアイシングカラーで凸凹をえがき、素敵な作品に仕上がりました。
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東京でシュガークラフトの教室を開催している 久世恵美先生の元で学び1996年から盛岡でシュガークラフトの教室をしています。
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