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今年も高度調理1年、研究、製菓クラスでシュガーアートの講習を開催しております。
早速、昨日はベビーシューズのケーキをつくっていただきました。
みなさん素晴らしい❗
私も思いもよらない抜き型の使い方で、パンダの顔やさまざまな形をデコレーションしていただきました。
東京でシュガークラフトの教室を開催している 久世恵美先生の元で学び1996年から盛岡でシュガークラフトの教室をしています。
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