材料の知識から製菓理論、ウィルトンのデコレーションまで、わかりやすく丁寧にご説明いたします。
もう12月です!スタンプが一番活躍するこの時期に、ワークショップをやらないなんて。。。とお尻を叩いていただき、クリスマス向けのセットを作ります!
スタンピンアップのスタンプとダイを使いますよー。
イギリスでは、クリスマスと言えばキャンディ型のクラッカー。
クリスマスパーティーで、それぞれの席に置かれていて、ぱん!とすると中から小物が出てきます。
今回のワークショップでは、このクリスマスク...
1985年より自宅にてお菓子教室を主宰。
シュガークラフトを国内外にて習得。
ジャパンケーキショー・シュガークラフト工芸菓子部門・銅賞及び大会会長賞受賞
受講者数のべ15,000名。
広告媒体のコーディネイト、製菓素材のプロデュース、レシピ開発なども多数手掛けている。