9/11 池袋のイケサンパークに出店します!

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最終更新日:2020/6/30

Atelier Sucre Epice(東京都北区)

西ヶ原駅徒歩3分☆プロが教えるおいしいお菓子教室です。

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本格的な美味しいお菓子を目指す人のためのお菓子教室シュクルエピス

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9/11 池袋のイケサンパークに出店します!
2022/9/9 23:09 UP

 
9/11(日) 東池袋イケサンパークのファーマーズマーケットに出店します!
 
 
 
 
 
パティシエの友人からのお誘いで、急ですが日曜日に東池袋のイケサンパークのマルシェに出ることになりました。 
古代米や雑穀を作っている農家さんのブースで焼き菓子を販売します。
 
10時~16時(売り切れ次第終了)
 
お野菜、生産物などのお店が約20店舗出店、晴れた日には1200人来客するという大規模のマーケットに出店するのは初めてなのでドキドキします。
他のお店回るのも楽しみです✨
 
最近スコーンにはまっていて、人気のアンバタースコーンの他、新作スコーンも持っていきます。
お近くにお寄りの際は、ぜひ遊びに来てください。
 
 
 
 

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先生情報
手塚 郁実
手塚 郁実
教室主催/パティシエール   東京都出身

辻調理師専門学校、東京都菓子学園卒業
レストラン、パティスリーで修業後、24歳で渡仏。グルニエアパン、テルメスマリーンサンマロで1年研修。帰国後、菓子工房オークウッドのオープニングスタッフとして約6年勤務。横田秀夫氏に師事。
2009年よりSucre Epiceを主宰。
現在営業許可を取得して、西ヶ原でお菓子教室とお菓子を販売中。
2019年メープルスイーツコンテスト優秀賞受賞。



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