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お家でおいしいパンを焼きませんか?パン作りのハードルを下げるお手伝いをいたします。
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結婚を機に大手パン教室にてパンを習い始める。 手ごね、H/B、微量イースト(長時間発酵)、自家製酵母など手を広げる。 マイホーム取得を機に自宅にて教室を始める。
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