インド料理教室 スパイスアロマキッチン スパイス・カレー(東京都荒川区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/7/1

インド料理教室 スパイスアロマキッチン スパイス・カレー(東京都荒川区)

スパイスが美味しく楽しく学べる本格インド料理と薬膳の料理教室

この教室のフォロワー:
70人

クチコミ詳細

msz

mszさん

1月の手作りキムチレッスンに参加しました。市販されているキムチは好みではなく、以前食べたことのある海鮮系の具材が入った韓国キムチを自分で作ってみたい!と思っていたので、ぴったりの講座でした。
韓国産の甘みがある上等な唐辛子と(日本で売られているキムチはほとんどが中国産の唐辛子を使っているそうです)、海の幸の旨みで熟成する本格キムチを一玉(白菜四分の一)お持ち帰りできます。こんなにおいしいキムチを食べたのは初めてで、大満足でした。
また、その他のメニューのチヂミも野菜のジョンも、とてもおいしくて、すっかり常連のおかずになっています。
私はまだこちらの会員になって日が浅いですが、
いつも本格的なスパイス料理をゆったりと学べて、今後のレッスンもとても楽しみです。

先生情報
清水  さくら
清水 さくら
教室主宰   東京都出身

インド人講師24名に師事。これまでお教えした生徒様は600名以上。
インド料理、タイ・ベトナム等世界各国料理をレッスンしています。
インドに二度滞在し複数の地域の主婦達、シェフ達から学びました


教室からのお知らせ

2019/7/1

300人から大好評キーマカレー、ベジタブルスパイス薬膳、南インドのお母さんのチキンカレー等。「スパイスアロマ」で検索してHPをご覧下さい。


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