smile kitchen(スマイルキッチン)(千葉県佐倉市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2017/7/28

smile kitchen(スマイルキッチン)(千葉県佐倉市)

毎日の食卓にすぐに使えるレシピが楽しく学べる料理教室です。

この教室のフォロワー:
4人

クチコミ詳細

ショコラ

ショコラさん

お料理はある程度できるし、今はレシピ本を見ればだいたい作れるから、とお料理教室に行ったことがなかった私。こちらのお料理教室に行って、考えを改めました!レシピ本ではわからないコツ、タイミングがあるんです!
「 簡単に作れて、おいしくて見栄えがして、でもしっかり基本を押さえた料理 」という考え方も好き!お料理は毎日のことだから、これは大事です。先生は、明るく楽しく、レッスン中は笑いが絶えません。一人でも参加しやすい教室ですので、お近くの方は是非行ってみてくださいね!

先生情報
平井一代
平井一代
料理家/フードコンサルタント   千葉県出身

栄養士、中学校家庭科教員免許取得。卒業後食品メーカーに就職、食品開発の研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を経験。
その後、介護福祉会社の新規事業に携わりカフェ&料理教室を立ち上げる。
独立し料理教室「smile kitchen」を主宰。
地元TV出演、地元フリーペーパーなどで料理記事を連載中。
その他、企業へのメニュー提案、開発などを手がける。



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