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最終更新日:2017/7/28

smile kitchen(スマイルキッチン)(千葉県佐倉市)

毎日の食卓にすぐに使えるレシピが楽しく学べる料理教室です。

この教室のファン:
4人

クチコミ

「かんたん」「たのしい」「おいしい」 わたしが勝手につけた、スマイルキッチンさんのキャッチフレーズです! いつもの身近な材料で、健康にも配慮は…続きを読む>>
投稿日時:2014/5/12 3:25
お料理はある程度できるし、今はレシピ本を見ればだいたい作れるから、とお料理教室に行ったことがなかった私。こちらのお料理教室に行って、考えを改めました!…続きを読む>>
投稿日時:2014/5/10 23:58
駅近のスタジオは明るくて、たくさんそろっている食器は日ごろの盛り付けやコーディネートの刺激になります。 賢いあと片付けや食器洗いなどトータルで教えて…続きを読む>>
投稿日時:2014/5/9 13:33
先生情報
平井一代
平井一代
料理家/フードコンサルタント   千葉県出身

栄養士、中学校家庭科教員免許取得。卒業後食品メーカーに就職、食品開発の研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を経験。
その後、介護福祉会社の新規事業に携わりカフェ&料理教室を立ち上げる。
独立し料理教室「smile kitchen」を主宰。
地元TV出演、地元フリーペーパーなどで料理記事を連載中。
その他、企業へのメニュー提案、開発などを手がける。



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