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最終更新日:2017/7/28

smile kitchen(スマイルキッチン)(千葉県佐倉市)

毎日の食卓にすぐに使えるレシピが楽しく学べる料理教室です。

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最新のブログ記事

”浴衣に映える!ゆりの髪飾りWS”
2019/5/13 20:14 UP
いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
今年の夏、浴衣のお供はこれに決まり~~!!
母娘でお揃いにしても良いし…続きを読む>>
仕事なんか一人じゃできないから。
2019/5/11 10:00 UP
いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
「エステ立上げに集中しています!」
と言いながらも、実は既存のお客様や…続きを読む>>
流れに身を任せながら、自分の意思で方向は決める。
2019/5/3 8:10 UP
いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
昨日の記事で、
仕事について書こうとしていたのに、
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だれにも止められない
2019/5/2 8:00 UP
いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
さて、もう令和ですね。
今まで元号って、よく考えれば天皇の寿命だったわ…続きを読む>>
【満席になりました】ピラティスで体幹を鍛えよう♪
2019/4/26 19:26 UP
★無料イベント開催のお知らせ★
おかげさまで満席になりました。
お申込みありがとうございます。
またピラティス等のイベントの際は
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王蟲が攻めてくる!!
2019/4/26 8:00 UP
たけのこの根元を見ると、
ナウシカの王蟲を
連想せずにはいられないのは、
わたしだけで無いはず!!!
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花とおじさん
2019/4/25 8:00 UP
いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
今日は、金盛 哲二さんが、
たけのこ持ってきてくれました!
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無事オープンいたしました!温活エステサロンOjas
2019/4/24 8:00 UP
いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
先日4月22日に
温活エステサロン・オリーブリーフ蒸しOjas(オージ…続きを読む>>
温活エステサロン「Ojas(オージャス)」ご紹介
2019/4/24 2:29 UP
オリーブリーフ蒸し・温活エステサロンOjas(オージャス)について
サロン入口はこんな感じです。奥は事務所になっています。
オリーブリーフ蒸しの個室は2部屋あり…続きを読む>>
糖化について
2019/4/14 10:07 UP
酸化じゃなくて??
糖化??
「酸化」はよく聞く言葉ですよね。
だけど「糖化」ってあまり聞いたことがないかな?
続きを読む>>
先生情報
平井一代
平井一代
料理家/フードコンサルタント   千葉県出身

栄養士、中学校家庭科教員免許取得。卒業後食品メーカーに就職、食品開発の研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を経験。
その後、介護福祉会社の新規事業に携わりカフェ&料理教室を立ち上げる。
独立し料理教室「smile kitchen」を主宰。
地元TV出演、地元フリーペーパーなどで料理記事を連載中。
その他、企業へのメニュー提案、開発などを手がける。



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