smile kitchen（スマイルキッチン）（千葉県佐倉市）の教室情報

最終更新日:2019/8/21

smile kitchen（スマイルキッチン）（千葉県佐倉市）

毎日の食卓にすぐに使えるレシピが楽しく学べる料理教室です。

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「ふだんの料理をちゃんとおいしく」
食事は毎日のことです。
スマイルキッチンは、女性を料理上手に変身させます。

手の込んだおもてなし料理もいいけれど
簡単においしくて栄養のあるレシピのレパートリーを
広げると、料理がぐっと楽しくなりますよ。
楽しい料理は自然と美味しくなります。

「今よりもっと料理上手になりたい！」
「忙しくて料理が面倒」

と思っている方。
是非一緒に楽しく料理をしましょう！
そして料理上手になっちゃいましょう！

この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理ヘルシー料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 入学随時OK プライベートレッスンあり受講料で払う
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	毎月旬の食材を使ったメニューを学びます。
■レッスン人数	最小4人～最大6人
■レッスン料金	8000円

先生情報

平井一代

平井一代
料理家／フードコンサルタント千葉県出身

■先生のプロフィール

栄養士、中学校家庭科教員免許取得。卒業後食品メーカーに就職、食品開発の研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を経験。
その後、介護福祉会社の新規事業に携わりカフェ＆料理教室を立ち上げる。
独立し料理教室「smile kitchen」を主宰。
地元ＴＶ出演、地元フリーペーパーなどで料理記事を連載中。
その他、企業へのメニュー提案、開発などを手がける。

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
千葉県　広報レシピ冊子レシピ
ツインバード　家電調理機レシピ作成
COOPフリーペーパーレシピ連載　2010年～2012年（12回/年）
NHK「かんたんごはん」出演
フリーマガジン「健康Salad」定期連載
書籍「ドキドキ！はじめての楽しい料理」　成美堂出版

その他お仕事実績
http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10676459443.html

■保有資格

栄養士 / フードコーディネーター / 野菜ソムリエ
家庭科教諭免許　雑穀エキスパート

■出身料理学校・師範名

東京家政大学短期大学部　栄養科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

千葉県佐倉市

■教室最寄り駅

京成線臼井

■最寄り駅からのアクセス

■教室開始年

2008年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

平井一代

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先生情報: 平井一代; 料理家／フードコンサルタント千葉県出身
栄養士、中学校家庭科教員免許取得。卒業後食品メーカーに就職、食品開発の研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を経験。
その後、介護福祉会社の新規事業に携わりカフェ＆料理教室を立ち上げる。
独立し料理教室「smile kitchen」を主宰。
地元ＴＶ出演、地元フリーペーパーなどで料理記事を連載中。
その他、企業へのメニュー提案、開発などを手がける。