心と体にやさしい食育型こども料理教室「食育クッキング」です。
父の日が近いので、パパの似顔絵をつくります。(もちろんママでもOK)
昨年大好評だったメニューで、今年はさらに人参を練り込んだクッキーにパワーアップしまし!
親子で2~3顔程度作ります。
電子レンジで発酵させる即席ピザ生地で、おやつピザをつくります。
親子でミニサイズのピザを4枚程度作ります。
食育クッキング代表
内閣府食品安全委員会専門委員
大学で食品工学研究室にてスポンジケーキとパウンドケーキの食感の研究を行う。
同時にフードコーディネーター養成スクールに通い卒業。
その後大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わり、数々のヒット商品を手掛ける。
出産を機に退職し「食育クッキング」を立ち上げた。
内閣府食品安全委員会専門委員としても活動中。