最終更新日:2019/2/23
studio 海の風（神奈川県川崎市麻生区）
誰かのために手作りしたい・・・そんな気焼ちを大事にしたい教室です。
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レッスン情報
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ビューティーフード料理（マクロビオティック・ビーガン・グルテンフリーに対応する、おもてなし料理）の作り方を専門講師の指導により習得します。9回のコースです。
- 開催予定
- 8月:1回
- 9月:1回
- 10月:1回
- レッスン内容：マクロビオティック
- 定員：6名
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- 先生情報
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- ｋｕｍｉ
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ｓｔｕｄｉｏ 海の風 主宰 長崎県出身
短期大学食物専攻卒業 国際製菓専門学校卒業 フードプロ総合アカデミー卒業。ウィルトンメソッドを終了。リマ師範課終了。グルテンフリーに特化した料理、スイーツの講師として活動を行っている。料理人の母を師匠として 自然食の店 海風亭を経営。製菓専門学校講師として勤務。２００６年から有機野菜・低農薬野菜など材料にこだわった 料理、お菓子教室を開講。レシピ提供及び、九州・関東で講師として活動中
