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studio 海の風(神奈川県川崎市高津区)

最終更新日:2018/8/28


誰かのために手作りしたい・・・そんな気焼ちを大事にしたい教室です。

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studio海の風

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最新のブログ記事

ビューティーフード クッキング
2018/9/21 19:54 UP
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。おはようございます。米粉料理家 kumiです。
ビューティーフード クッキングの1dayレッスンでした。
開始…続きを読む>>
野菜のブールドネージュ
2018/9/20 21:25 UP
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。こんばんは米粉料理家 kumiです。
昨日は、グルテンフリーの基礎ごはんのレッスンでしたが、やっぱり豆腐のアイ…続きを読む>>
グルテンフリー焼きそば麺
2018/9/17 12:11 UP
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。こんにちは米粉料理研究家kumiです。
昨日は、仕事が終わって、新百合ヶ丘まで行ってきました。
私の好きなお店…続きを読む>>
米粉パン
2018/9/16 12:51 UP
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。こんにちは米粉料理研究家kumiです。
グルテンフリー❤️kumi vege ごはん
珍しく昨日は、朝からBD…続きを読む>>
タマゴサンド
2018/9/14 13:37 UP
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。
米粉料理研究家kumiです。
昨日は、久しぶりにダンスメンバーの顔が揃いました。なんなんだろう、出会ってそん…続きを読む>>
麹マスター取得しました。
2018/9/12 15:03 UP
こんにちは米粉料理研究家のkumiです。
ずっとずっと勉強したかった麹が作れるようになりました。
レッスン生の皆様はご存知ですが海の風は調味料を作るのが大好きで…続きを読む>>
ビューティーフード スイーツプロ 上級レッスン
2018/9/7 13:42 UP
引き続き、上級講座
いよいよ、最終日福岡のとよみつひめを使ったイチヂクのタルト
このとよみつひめが甘くて優しい味なんです。
熟したイチヂクが、柔らかくて甘くて?…続きを読む>>
ビューティーフードスイーツ プロ 中級レッスン
2018/9/7 13:27 UP
引き続きレポです。中級講座
レアチーズケーキガトーショコラアイスクリーム抹茶プリンローチョコレート
2日目は、皆さまも打ち解けて仲良しになり益々、レッスンが盛り…続きを読む>>
ビューティーフードスイーツプロ 初級レッスン
2018/9/7 13:15 UP
こんにちは、米粉料理研究家のkumi です。
ご無沙汰してしまいました。
1週間レッスンの連続、しかも集中続きでした。昨日から、ボーッとしてますが昨日は久しぶり…続きを読む>>
米粉スイーツマイスター 短期集中
2018/9/4 1:36 UP
おはようございます。協会はビューティーフードのレッスンでした。
昨日は、米粉スイーツマイスターの2日目まずは、こちらから書きますね。
ドキドキの集中講座おわりま…続きを読む>>
先生情報
海の風
海の風
studio 海の風 主宰   福岡県出身

短期大学食物専攻卒業  国際製菓専門学校卒業 フードプロ総合アカデミー卒業。ウィルトンメソッドを終了。自宅にてお菓子・料理教室主催し製菓専門学校にて講師として勤務。米粉マイスター、ビューティスイーツプロのインストラクターとしてグルテンフリー、ヴィーガンスイーツを広めています。


教室最新ニュース

2018/8/28

9月20日

1dayレッスン開催致します。

2018/6/14

ビューティフードスイーツプロ取得講座
グルテンフリーヴィーガン
対応のスイーツプロの
の資格が取得できます。。
個別レッスンも行っております。
日程は、ご相談ください。
7月1日初級15日中級16日上級
8月13日初級14日中級15日上級

卵、乳製品、小麦、白砂糖を使用
しない体に優しいスイーツになります。
お教室のメニューにも是非取り入れてください。

☆米粉マイスター取得レッスン
短期集中講座です。
2日間で米粉マイスターが取得できます。
8月11日12日(川崎)
募集開始しました。

2018/5/27

☆日程アップしました☆
kumivege 6月レッスンアップしました。
グルテンフリー・ヴィーガン対応のレッスンになります。
単発レッスンですので、お気軽にご受講くださいね。

6月グルテンフリー基礎ごはん
・変わりいなり寿司
・かき揚げ
・白和え
・野菜たっぷりのおすまし
・わらびもち

グルテンフリー基礎ごはんは
小麦粉を使わないお家ごはんです。
動物性食品を使用します。
毎月メニューがかわります。
個人レッスン(グループ可)になります。
料理の基本から学んでいただく
人気コースです。初心者さん大歓迎です。
日程はご相談ください。


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