こだわり素材・道具でつくるおいしい料理教室Carteのブログ

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最終更新日:2020/11/15

こだわり素材・道具でつくるおいしい料理教室Carte(神奈川県横浜市青葉区)

素材・道具選び方からおもてなし料理の作り方まで。通学でもオンラインでも少人数で学べます。

この教室のフォロワー:
26人
過去の予約人数:
10人

こだわり素材・道具でつくるおいしい料理教室Carte

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最新のブログ記事

12月のレッスン内容とスケジュール
2020/11/15 12:20 UP
11月に入りましたが、みなさんご存じのように新型コロナウイルスの猛威は収束せず、12月も引き続きCarteのレッスンはオンラインで開催します。
オンライン会員の…続きを読む>>
11月無料レッスン動画アップしました!
2020/11/1 18:13 UP
朝晩涼しくなりましたが、みなさん体調など崩されていないでしょうか?
7月から開始したオンラインレッスンですが、10月もたくさんの方とZoomでレッスンすることが…続きを読む>>
11月のレッスン内容とスケジュール
2020/11/1 18:08 UP
10月に入りましたが、みなさんご存じのように新型コロナウイルスの猛威は収束せず、11月も引き続きCarteのレッスンはオンラインで開催します。
オンライン会員の…続きを読む>>
10月のレッスン内容とスケジュール
2020/10/4 11:07 UP
9月に入りましたが、みなさんご存じのように新型コロナウイルスの猛威は収束せず、10月も引き続きCarteのレッスンはオンラインで開催します。
オンライン会員のご…続きを読む>>
9月のレッスン内容とスケジュール
2020/8/27 18:41 UP
8月に入りましたが、みなさんご存じのように新型コロナウイルスの猛威は収束せず、9月も引き続きCarteのレッスンはオンラインで開催することにしました。
オンライ…続きを読む>>
8月のレッスン内容とスケジュール
2020/7/12 12:30 UP
7月に入りましたが、みなさんご存じのように新型コロナウイルスの猛威は収束せず、8月も引き続きCarteのレッスンはオンラインで開催することにしました。
オンライ…続きを読む>>
7月のレッスン内容とスケジュール
2020/7/2 17:52 UP
新型コロナウイルスの影響により、7月よりオンラインレッスンをスタートします。
(既に通って頂いている生徒さまには4月に開催予定だったレッスンと同内容になりますが…続きを読む>>
新規ご入会・体験レッスンご希望の方へ
2020/6/13 14:22 UP
Carte(カルテ)では、オンラインと通学2つのスタイルでレッスンを行っています。
オンラインレッスンは無料・有料会員があります。
どちらも体験レッスンは必要な…続きを読む>>
授業とレッスン料について
2020/6/13 14:18 UP
Carteでは、オンラインと通学2種類のスタイルでレッスンを行っています。
(現在新型コロナウイルスの影響でオンラインのみでレッスンを受付中です)
お好きなメニ…続きを読む>>
Carte(カルテ)とは?
2020/6/13 14:01 UP
はじめに
はじめまして、Carteを運営する水野です。
私が料理の世界に飛び込んだのは29歳のとき。
とっても遅いスタートでした。
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先生情報
水野 恵
水野 恵
料理教室Carte主宰   

こだわり素材・道具でつくるおもてなしにも使える料理を教えています。
経歴/法政大学社会学部を卒業後広告代理店・出版社勤務ののち、働きながら服部栄養専門学校調理師科を卒業、辻製菓専門学校製菓技術講座を修了。その後飲食業界に転職し、多国籍・イタリア料理店で約6年間経験を積み、その後6年間大手料理教室講師を勤め、2015年10月料理教室Carteを開業。


教室からのお知らせ

2020/11/15

12月オンラインレッスンスケジュール決定しました。
12月は「今年はステイホームで贅沢ディナーを」と題して、牡蠣とマカロニのスキレットグラタン(小フライパンでもOK)とフルーツソースで楽しむハーブラムチョップを作ります。
ご自宅でパソコン・タブレット・スマートフォンいずれかがあれば受講可能です。
通学スタイルと違って、何も用意せず、ご自宅で1200円で受講可能です。
また一緒に作っていく体験型レッスン(2000円)もあります。
詳しくはクスパレッスン予約画面、もしくはブログ・HPをご覧下さい。
初めての方でも大歓迎です。
クリスマスや年末年始も一緒におうち時間楽しみましょう!

2020/11/7

生徒さまからのリクエストがあり、急遽2日間限定で鍋料理のオンラインレッスンを開催します。
11月29日(日)と12月5日(土)11時~です。
通学の生徒さまに大人気だったCarte特製ちゃんこ鍋&白いご飯にぴったり力士味噌を作ります。
寒い季節におうちであったまりたい方、是非ご予約ください。
オンラインレッスン初めての方、丁寧に使い方をご説明しますので、ご安心くださいね。

2020/7/12

7月からオンラインレッスンをスタートしました。
8月はおうちでビールを飲みながら屋台気分が楽しめる神戸のソウルフード「ぼっかけ(牛すじとこんにゃくの煮込み料理)」と「明石焼き」です。
ご自宅でパソコン・タブレット・スマートフォンいずれかがあれば受講可能です。
通学スタイルと違って、何も用意せず、ご自宅で1200円で受講可能です。
また一緒に作っていく体験型レッスン(2000円)もあります。
詳しくはクスパレッスン予約画面、もしくはブログ・HPをご覧ください。
初めての方でも大歓迎です。
いろんなことがありますが、一緒におうち時間楽しみましょう!


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