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最終更新日:2024/4/22

中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑(東京都世田谷区)

違いがわかる人になる 日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー:
40人
過去の予約人数:
24人

お茶をどうぞ♪

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花茶に癒されて
2020/5/25 11:09 UP

いよいよ外出自粛要請が解除。
新しい暮らし方が始まりますね。


先が見えることに希望が持てます。


今月のおもてなしの中国茶レッスンは、
花茶を4種類
用意させていただきました。

杭菊
太極香片
白玫瑰
紅玫瑰



茶荷としてお茶を乗せたお皿は、
清代に作られたもの。


配色や構図が気に入っています。


中央に描かれている鳥が
良いことを知らせてくれる瑞鳥に
みえてまいります…


一番初めのお茶は、杭州の菊の花のお茶「杭菊」。
まだ開く前のお花の蕾なので「胎菊」とも呼ばれています。


鎮静作用や解毒効果、炎症をしずめるといわれています。
同時にこれから開こうとするエネルギーに満ちたお茶です。


菊の香り、湯の中で蕾が広がる姿、
淡い甘みと苦みに癒されます…

今、新しい講座の準備をしています。
喜んでいただける内容になりますように検討中です。

どうぞお楽しみに。



















ストアカ

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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

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先生情報
磯部優子
磯部優子
教室主宰   千葉県出身

「サロン ド シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子2人。


教室からのお知らせ

2021/7/20

【おもてなしの中国茶】
お茶会スタイルの中国茶レッスン
季節のテーマに合わせたテーブルと中国茶を4種召し上がっていただきます。
季節に合わせた点心、甜品など

<日程>お問合せください。
<時間>10時~12時 14時~16日
<参加費>
6,000円(お土産 1種類の中国茶)
初回 入会費10,000円(中国茶紅茶共通)
ご参加をお待ちしています♪

2021/7/20

【紅茶レッスン】
テーマにあわせて3種類の紅茶と
フィンガーサンドイッチ2種類
英国菓子 レシピ、ティータイム
紅茶のお土産付
参加費 1レッスン 6,000円
初回入会費10,000円(中国茶紅茶共通)
ご参加をお待ちしています♪

2021/7/20

【中国茶五種のみ比べ】対面&オンライン
おいしい中国茶がのみたいな。って思うご都合のよい時にご予約を承っています。 個性の違う旬のお茶を5種類召し上がっていただくうちに中国茶の世界が広がっていきます。 中国茶のフルコース。
<内容>
中国茶のお話
中国茶のいただき方
5種類の中国茶(毎月変わります)
中国茶に合う季節のお菓子
1種類の茶葉をプレゼント
<参加費> 8,000円
<日程> ご希望を第3希望までお知らせください。月~土曜日
<時間>10時~12時 14時~16時
<こんな方々にお越しいただいています>
中国茶は、初めての方、体験レッスン、単発レッスンをご希望の方
たまには、誰かにお茶を淹れてもらいたい中国茶専門家の方
国内外のご遠方の方、時間ができたときに丁寧に作られた本格的な中国茶をいただきたい方など


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