中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/4/5

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー：: 40人
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25年の歳月を振り返るお茶: 2020/1/24 23:00 UP

おもてなしの中国茶レッスンで2種類目に召し上がっていただいておりますお茶は、
1995年に雲南省を訪れたときに求めました普洱茶です。

25年前、雲南省でいただいたお茶がとてもおいしくて、
せっかく中国で暮らしているのだから中国茶のことをもっと知りたいと思いました。

当時の北京は、昔ながらの茶館の他に新しく茶藝館が出来始めたころでした。

こちらが1995年に持ち帰りました普洱茶熟茶。
熟茶なのでそれほど味に変化はありませんが、
北京、香港で友人たちとなんておいしいのでしょう。と何度も一緒にいただきましたのもよい思い出です。

そして、名古屋、東京でも。
雲南省を訪れてから25年後にもこうして楽しくそのお茶をいただけることは想像もしていませんでした。

慣れない土地で暮らす大変さから泣いてばかりいたころ思うと夢のようです。
その経験のお蔭で人の心の温かさがとてもありがたく感じられるようになったのだと思います…

本日も素敵な皆様をお迎えしてお茶の後に
水餃子と如意糕を召し上がっていただきました。

「益々中国茶が好きになりそう。」というお言葉をいただきとても嬉しいです。

ありがとうございました。

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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

2021/7/20

2021/7/20

25年の歳月を振り返るお茶