中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/4/22

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー：: 40人
過去の予約人数：: 24人

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新春料理茶会@水光庵: 2020/1/18 21:26 UP

昨年納涼茶会に伺わせていただきました水光庵の新春を寿ぐ料理茶会へご一緒させていただきました。

待合へはいると鮮やかな初日の出が目に飛び込んできました。
旭日波頭のお軸がかけられていました。

今年の主役のねずみさん。

即中斎宗匠の鶯のお文字が印象に残る掛け物。
結び柳に千両。
宋代青花の香炉を思わせる三足の水差し。
富士山が描かれた風炉先。
ひとつひとつ大変見事な風情のお品ばかりです。

結び柳の先には、打ち出の小槌。
ねずみさんが大黒天の使いだからでしょうか…

格調高い菊と桐の炉縁とお棗。
御釜には梅の景色が見られ、お軸の鶯に繋がる意匠。
茶入、お仕覆も素晴らしいお品。

茶杓は而妙斎宗匠の
「一二不二　第二ハ梅の初便り」。

ひとつひとつ大将が心をこめて選ばれた立派なお品と
それを作られた方への敬意で胸がいっぱいになりました。

不勉強なため申し訳ないばかりでしたが、
おめでたいお席にご一緒させていただき幸せに思いました。

みんな笑顔いっぱいの年になりますように。

お婆様が刺繍された帯を締めてこられて
感動の美しさでした。

心尽くしのお料理を楽しくいただきました。
ありがとうございました。

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

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2021/7/20

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新春料理茶会@水光庵