Salon de ma chiffon(大阪府池田市)のレシピ一覧

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最終更新日:2018/12/18

Salon de ma chiffon(大阪府池田市)

~焼き立てパンやお菓子と一緒に楽しいランチタイムを~

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8人

公開中のレシピ一覧(全4レシピ)

お豆たっぷりのラタトゥイユ風

オーガニック豆の具だくさんスープ「ダルーラ」スパイシーオニオンをラタトゥイユ風にアレンジ。さらにお野菜たっぷりで食べるスープに。

美味しそう:5

ブラック・ショコラ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】
ブラックココアを生地に加え、チョコチップをたっぷり巻き込んだスティックパン。ペティーナイフでスッスッとクープも綺麗に入ります。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.11で制作されたレシピです。

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トマトカップ

【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】
トマト・ベジタブルナイフで柔らかいトマトも形を崩さずカットできるので、綺麗な作品に仕上がります。
トマトを丸ごと器にした、見た目も可愛らしいサラダです。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.11で制作されたレシピです。

ロレーヌ風ブール

【ビクトリノックス ブレッドナイフを使用】
切れ味の良いブレッドナイフで焼きたての柔らかいパンも綺麗にカット。
プチサイズのブールの中を綺麗にくりぬいたキッシュ・ロレーヌ風のパンです。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.11で制作されたレシピです。

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先生情報
池本 香織
池本 香織
フードコーディネーター/製菓衛生師   東京都出身

フードコーディネーター / ハーブコーディネーター

ヨード卵・光 たまごスイーツコンテスト優秀賞をはじめ、数々の料理コンテスト受賞歴あり。
雑誌レシピ掲載をはじめ、商品レシピカードレシピ掲載や料理サイトでのレシピ掲載、食品会社のサイトレシピ・撮影協力等も行っている。


教室からのお知らせ

2012/3/4

2012.2.29(水)17:00~読売テレビ「かんさい情報ネット ten !」に「Salon de ma chiffon」レッスン風景が紹介されました。

2012.4.10 16:00~
ケーブルTV 「eo光 ニュースK」 でレッスン風景が紹介されました。


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