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化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です!
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夏に食べたいチョイ辛エスニック、ガパオライス&ヤムウンセン
バジルたっぷりの爽やかガパオライスとタイ風春雨サラダのレッスンです。
簡単本格パエリア、ガスパチョ
スペインと言えば、パエリアと言うくらい有名なサフラン香る炊き込みご飯、パエリアと、野菜の栄養を丸ごとスープにした冷たい野菜スープ、ガスパチョのレッスンです。
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西洋料理専門調理師、ソムリエ。 レストランひらまつからキャリアをスタート。フランス、ブルゴーニュやマルセイユの星付きレストラン等で経験を積み、現在は専門学校にて調理実習講師をしています。 得意料理は、ありもので作る賄い料理です。専門はフレンチですが、ノージャンルに対応します!
2024/3/16
クスパの他にInstagram、LINEでもご予約を承っている為、お申込みいただいた時間順でのご案内となります。クスパでお申込み承認待ちであっても、タイミングによってはキャンセル待ちとなる場合がございますのでご了承ください。
2023/11/3
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2023/5/2
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