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最終更新日:2021/2/21

2nd kitchen 魚の学校(長崎県長崎市)

魚の学校とは家庭料理のお教室です。お料理全般に関する事をあなたの第2のキッチンとしてお役にたてたらと

この教室のフォロワー:
43人
過去の予約人数:
367人

動画レッスン情報

2021/1/28 up 11:18
動画 長崎皿うどん◉アフレコVer
価格:¥1,200(税込)
視聴期限:無期限
ちゃんぽんに続く、鶏ガラスープを使った長崎の郷土料理、本格皿うどんです。
天然のサプリ「鶏ガラスープ」の魅力を是非皆さまにお届けしたい!
鶏ガラは安いし美味しいしそして豊富な栄養★
是非定番メニューに加えて下さい。

ご購入いただくと、レシピはファイルでご覧いただけます。
ご購入前に材料をご確認ください。
・鶏ガラ・出汁昆布・生姜・いか・海老・豚バラ肉
・玉ねぎ・人参・きくらげ・キャベツ・もやし
・竹輪・2色はんぺん(板付け蒲鉾で代用可)
・小葱・塩・中華揚げ麺(中華太麺で代用可)
長崎皿うどん◉アフレコVer
画像クリックにて試聴可
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クスパ決済のみ
先生情報
姫田優子
姫田優子
教室主宰・調理師・だしソムリエ   長崎県出身

寿司店で10年間勤務中に調理師免許を取得し、退職後、大手料理教室にて10年半講師を務める傍ら、大手企業主催の料理教室、各行政主催の料理教室等でも講師を務める。平成29年10月に自らが運営する料理教室を立ち上げる。


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