2nd kitchen 魚の学校（長崎県長崎市）のレッスン情報一覧

突如食べたくなってジャンバラヤ🎶カーペンターズも歌っていたジャンバラヤ（笑）と、豚ジャブをサッパリ巻いた生春巻き。8月は揚げたけど9月は生春巻き（笑）

冷汁とは鯵の干物を使った お出しと味噌で味付けをする冷たい汁物ですが、今回はナマの鯵を塩焼きにして身をほぐし、1番だしに焼いたアラで更にコクを出したお出汁で、暖かい汁物を作ります！