2nd kitchen 魚の学校（長崎県長崎市）

最終更新日:2020/7/1

2nd kitchen 魚の学校（長崎県長崎市）

魚の学校とは家庭料理のお教室です。お料理全般に関する事をあなたの第2のキッチンとしてお役にたてたらと

この教室のフォロワー：: 36人
過去の予約人数：: 269人

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当教室は、添加物は一切使用しておりません。
NO無添加の美味しさと安全性をお伝えしていきたいと思っています。食材が有り余る時代に、正しい選択ができる知識、意識を持って頂きたいと願っています。

ネット予約可能なレッスン

: 7月 5日

バラ寿司を作って、お花の型で抜きもう半分をお稲荷さんに。桃色の花びらはレンジで作った桜餅(道明寺粉)の生地です。菜の花のおひたしと貝の潮汁。デザートは菱餅に見立てた抹茶、ミルク、苺🍓の3色ゼリーです

: 7月 5日 7月 5日 7月 6日 ...

自家製味噌と酒粕を使って、魚と夏野菜で味噌漬けを作ります！魚は鰆・タラ・鮭（のうち当日の水揚げ次第）野菜はアスパラガス・ズッキーニ★残った味噌では一番だしで粕汁に💕副菜はハシリの新里芋を揚げてサッパリと南蛮漬けに。デザートは葛饅頭★アンコと入れるフルーツは季節毎に変えてアレンジ次第で一年中楽しめます！

: 7月11日 7月11日 7月12日 ...

10分で出来るアンチョビガーリックオイルで、アレンジ自在のパスタをご紹介します★授業ではじゃが芋、ちりめんじゃこ、玉ねぎ、グリンピースを具材としますが、何にでも合うパスタソースです！副菜はおせちの復習、鴨のローストで簡単サラダ🥗ドレッシングももちろん手作り。デザートには暑い夏にサッパリと、レモンミルクのグランザード(シャーベット)を🍋

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この教室のレッスン

■レッスン内容	和食・日本料理家庭料理おもてなし料理イタリア料理中華料理韓国料理飾り巻き寿司乳幼児向け料理
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり月謝で払う / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	●正式にご入学された方が全てのメニューを自由に学ぶレッスン(お好きな時にお好きなだけ) ●入学はせずに単発で行なっているメニューを自由に学ぶレッスン
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	●入学される方は入学金5000円受講メニューの金額をその都度お支払いして頂きます。約3000〜5000円 ●単発のメニューは約3000～4000円
■今後開催予定のレッスン	フライパン１つで出来る! ビビンバ丼〜kids〜① [ 7月 4日(土)　10:30] じゃがじゃこ夏パスタ🌻 [ 7月 4日(土)　16:00] 味噌活で元気になろう‼️ [ 7月 5日(日)　10:30]