『抹茶の渦巻パン、新玉ブレッド、ガトーシトロンレッスン』 (2017年6月27日...)開催 | パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）の2017年6月レッスン情報

最終更新日:2025/6/26

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

抹茶生地とプレーン生地を重ねて、甘納豆を巻き込みます。
綺麗な渦巻パンを作ります。
新玉ねぎをトッピングしたパンと、レモンカット入りのパウンドケーキも焼きましょう。

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■開催場所	茅ヶ崎市東海岸の自宅。
■レッスンメニュー	＜抹茶の渦巻パン＞抹茶生地と、プレーン生地を重ねて、甘納豆を巻き込んだパンです。抹茶のいい香りがします。各自、１本製作です。どんな渦が出来上がるか楽しみですね。＜新玉ブレッド＞ベーコンとチーズを巻き込んだパンをカットして、紙ケースに入れます。カットした新玉ねぎ、カレーマヨネーズ、ミックスチーズをトッピングします。＜ガトーシトロン＞ドライフルーツのレモンを使用して、パウンドケーキを作ります。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。発酵している間を利用して、お菓子も作ります。お惣菜と一緒にランチタイム。
■受講料	3780円（材料費込み）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■備考	レッスン前日の午後からのキャンセルは、キャンセル料を頂きます。ご了承下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。
1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。
1995年　地元のパン屋で、製造に。
1997年 JHBSの講師資格取得
　　　　自宅でパン教室開校
2010年　JHBSの師範資格取得
2021年　おうちぱんマスター取得
2022年　パン教室25年目を迎えております。

2025/6/2

2021/12/19