パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。
コーヒー生地に大納言を入れた小型パンと、クリームチーズを包み込んだ食パンを作ります。
カスタードクリーム入りのイチゴのショートケーキも作ります。
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■開催場所 | 茅ヶ崎市東海岸の自宅。 |
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■レッスンメニュー | <カフェ>
コーヒー生地に、大納言を包みます。 トッピングにも、コーヒー味のクッキーを。 コーヒーと大納言の相性、グッドです。 是非、召し上がってみてね。 <ブフテル> クリームチーズを包み込んだ生地を6個作ります。 パウンド型に、お行儀よく並べます。 焼きあがると、本箱に並んだ本の背表紙みたいです。 名前の由来になっています。 <苺のショートケーキ> カスタードクリーム、生クリーム、イチゴをサンドします。 この時期、イチゴのショートケーキ食べたくなりますね。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。
発酵している間を利用して、お菓子も作ります。 お惣菜と一緒にランチタイム。 |
■受講料 | 3780円(材料費込み) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。 |
■備考 | レッスン前日の午後からのキャンセルは、キャンセル料を頂きます。
ご了承下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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