パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。
長かったゴールデンウイーク、皆さんはお出かけしましたか?
私は、お庭のお手入れに明け暮れました。何処に行っても混んでいるので、お家でのんびりと。
ポタジェは花盛り。野菜の花の問題、2問です。1問目、この花何だかわかりますか?
紫色で可愛いでしょう。ジャガイモの花です。
花が咲きだすと、地中の実が膨らみ始めます。ジャガイモは毎年作っているけれど、花が咲いたのは初めてです。
今年のジャガイモは、例年になく元気にもりもり育っています。ジャガイモの実も育ってくれているといいのですが。
さて、2問目、この花は何でしょうか?
黄色い菊が2種類、目を引く明るさです。
春菊の花です。
食用に使用して、最後は鑑賞もできる春菊、優等生ですね。
カモミールです。
カモミールティー、ご存知ですよね。
このように花が咲き進んで、花芯が膨らんできます。収穫して、生のままフレッシュティーで頂けます。
香りもよくて、気分がリラックスします。今月のパン教室で、飲んで頂いています。
果樹も蕾が付きました。
みかんです。白い花です。
レモンの木です。こちらはピンクの蕾です。
桃です。
花が散って実が付いています。
種から育てたサポナリアです。
別名シャボン草と言います。葉を水に浸けて揉むと泡立つと書いてありました。やってみました。
サポナリアの葉です。
確かに泡立ちました。香りはシャボンではなく、草の香りでしたが。
まだ紹介しきれないお花達が一杯あります。
ポタジェのお手入れをしていると、通りがかりの方がお声がけをして下さいます。
お花が綺麗ですねと褒められると嬉しくて、お手入れが楽しくなります。