元パン職人が教える!お友達に自慢したくなる!パン屋さんよりおいしいおしゃれなパンと料理教室♪
現在、教室は運営を休止しております。
コンマカレーって何?クリームやココナッツミルクを使用したインドカレーの一種!身近なスパイスで本場に近いカレーをつくります。ナンも簡単につくれるように配合と成形を工夫しました。
コンマカレーって何?クリームやココナッツミルクを使用したインドカレーの一種!身近なスパイスで本場に近いカレーをつくります。ナンも簡単につくれるように配合と成形を工夫しました。
【元パン職人】大阪の有名なベーカリーカフェでパン製造に携わり退職後、スターバックスコーヒーに勤務。本格的なパンづくりやコーヒーの知識、接客技術を習得し、その傍らで、フランス人と日本人の料理研究家からそれぞれ料理を学ぶ。
スターバックスジャパンを退職後、自宅でパンと料理の教室をオープンする。