ドデカフォカッチャand全粒粉くるみパン

こんにちは☺︎
2回目のおうちパン講座に来られた生徒さん。仕事終わりにかけつけて来てくれました
メニューはドデカフォカッチャ(基本のおうちパンメニュー)全粒粉くるみパン(切りっぱなしパン)

スプーンでぐるぐると簡単に作れる生地と楽しい成型にびっくりするドデカフォカッチャ美味しそうや焼き上がりにとっても喜んでくれました
全粒粉くるみパンバター入りの生地でこねる作業に少し苦労しましたが生地さえ完成すればあっという間
ご試食はせず、お持ち帰り希望でしたので熱々を持って帰っていただきました

復習生地も美味しく焼けたようでよかったです。次回もお待ちしております
いつもありがとうございます


当教室は、cotta認定のおうちパン教室です☺︎

かんたんシフォン、レッスン中☺︎


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