作ったアイシングクッキーはどのくらい日持ちするの？

幸せで満たされる日常作りサポーター♡
Rinto（りんと）の藤井ゆうこです。

●作ったアイシングクッキーはどのくらい日持ちするの？

夏休み親子レッスンまもなく詳細リリースします！！
その前に、
作ったアイシングクッキーはどのくらい日持ちするの？

というテーマについて書きたいと思います。
レッスンで作ったアイシングクッキーの賞味期限通常の自宅レッスン内で作ったアイシングクッキーは、レッスン終了後、８時間後から６日以内を賞味期限とさせて頂いています。夏場でも常温保存することが可能ですが、湿気に弱いので、密閉容器に保存乾燥剤（シリカゲル）と一緒に入れてあげると尚良いです。その中でもバターの風味が美味しい２〜３日以内に召し上がることをオススメしています。ちなみに私は自分の作った1ヶ月後、2ヶ月後のアイシングクッキーを食べましたが、１ヶ月後はまぁ食べれるかな。２ヶ月後は無理〜〜という結果でした。食べないと決めたアイシングクッキーの鑑賞期限せっかく作ったアイシングクッキー可愛すぎて、食べれませんそんなお声もよく聞きます。さて、「もう食べない！！鑑賞用にする！！」そう決めたアイシングクッキーはいつまで保存が効くのでしょうか？こちらをご覧ください。昨年11月に作ったアイシングクッキーですとくに乾燥剤も入れず、密閉もできてませんが、問題なく保管されています。ホコリよけのカバーだけしています。虫が付くこともありません！クッキーの裏もこのとおりカビもなく綺麗です。表面のアラザンのみ変色してしまいましたあと、分かりづらいですが中間の固さで書いたダイヤなどの模様部分に一部損傷があります。完全に綺麗に保管する場合は、個包装にすることをオススメしますが多少損傷しても良いや、という場合は箱にざっくり入れても大丈夫絶対食べない！最初から鑑賞用にすると決めた場合（ダミークッキー）絶対食べない！と決めて作成するなら土台をダミークッキーにするのもオススメです。アイシングクッキー認定講師講座の最後の卒業制作では、このような大型クッキーを自分でデザインして作るのですが、このベースのクッキー、実はシュガーペーストを使っています。簡単にいうとお砂糖の粘土です。砂糖なので腐りません。土台がクッキーの場合、バターの酸化や焼いた時の状態によっては水分が残っていたりした場合はカビてしまうことも（あと酸化したバターの匂いがダメな人もいますよね）シュガーペーストは無臭なので長期保存していただくことが可能です。私の卒業制作全てシュガーペーストで作られています。現在も綺麗なまま保管されています。結婚式のウェルカムボードお部屋のインテリア記念日最初から食べる予定のないアイシングクッキーは、シュガーペーストとして作品を永久保存するのもオススメです。夏休みの自由研究にアイシングクッキーという選択さて、ここまで読んでいただきありがとうございます。この夏、Rintoでは新しい試みとして夏休み親子レッスンを開催します。お子様との夏の思い出作り夏休みの自由研究にアイシングクッキーはいかがでしょうか？お作りいただくクッキーは、食べない場合は１ヶ月以上保存・鑑賞していただくことができますので、９月に学校に持っていくことも可能です。もちろん食べて美味しいアイシングクッキーなので、写真だけ撮って、お召し上がりいただくこともできます。手前味噌ですが、本当に美味しいんですよ〜１枚１枚手作業で丁寧に仕上げるからこその美味しさ。ぜひ味わっていただきたいです。夏休み、お子様と一緒にアイシングクッキーを体験してみませんか？♡最新のレッスンスケジュール

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◇永遠の憧れ♡『ティファニーブルー』にあなたの幸せ気分も高まるレッスン


◇夏休みの自由研究はこれで決まり！親子アイシングクッキーレッスン
（仮タイトル）

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