おうちでデコレーションケーキが作れたら皆がHAPPY☺その3つの♡とは?【ご予約受付中】

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最終更新日:2022/6/3

Cooking Studio Reve(広島県広島市東区)

お子様連れOK!いつもの食材でいつもと違うおしゃれなごはん。オフライン/オンライン 広島の料理教室

この教室のフォロワー:
42人
過去の予約人数:
158人

広島 元フレンチコックの料理教室 Cooking studio Reve

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おうちでデコレーションケーキが作れたら皆がHAPPY☺その3つの♡とは?【ご予約受付中】
2020/11/26 10:28 UP

\皆がHAPPYのクリスマス!/




その3つの♡











こんにちは。





元フレンチコックの




宮川あゆみです。








現在Cooking studio Reveでは
2か月限定レッスンをおこなっています。


『最新ご予約状況はこちら!今年のママは違う♡おうちクリスマスを豪華に!』嬉しいご予約、ご新規様\増えています/おはようございます。元フレンチコックの宮川あゆみです。おうちクリスマス…ameblo.jp







対面では3つあるその中で

実は料理教室をスタートさせて
(6年と7か月ほど)

「デコレーションケーキ」

に初めてフォーカスしたレッスン
をおこなっています。








こちらですね♡






6年近くお越しくださっている一番長い生徒様は
うちのブッシュドノエルが大好きで。












今回もご予約して
レッスンしてくださいました☺
















いつも電車&バス&徒歩で
お越しくださっています。
いつもいつも、ありがとうございます♡








余り物でケーキも作れます。









小さなコツからお話しながら
レッスンをおこなっています。






ケーキレッスンだけのワンプレートランチもついています♡







私自身は、パティシエではないのですが

フレンチレストランではパティシエが
不在の時もあり

デザート担当をしていた時もあります。







オンラインレッスン12/24.25





姉妹店のスイーツ店でパティシエの作業を横目に
サロン(飲食スペース)でお出しする
デザートの仕込みをしていたこともあり。















その時の経験や勉強したことも
含めて





家で作る時のポイント等を
お話しながらレッスンをおこなっています。




過去クリスマスレッスン






さぁでは、皆がHAPPYになる
嬉しい3つのポイントとは?





2年前:長男8歳の誕生日ケーキ
6月生まれは苺が無いのでメロンが定番化されてます。






①おうちケーキを作れる




おうちケーキとは=おうちオリジナル
という意味です。

アレルギーだったり苦手な食材だったり。
そういうものを全て排除して考慮して
おうちオリジナルで
作ることが出来ます。

食材購入については、ご相談くださいね。










②安価で作れる




ケーキ屋さんのケーキって美味しいですよね。
ただ食材の高騰等で、年々高くなっていませんか?
サイズが小さくなったり・・

それが
おうちでは材料代と光熱費?だけ。

労力や時間はいりますが
楽しみの時間に変えてしまえばOK!

お子さんと一緒に楽しむってのも良いですよ☺


材料が残ったらどうする?
そんな小さなご相談もしてくださいね。










③自分で作った達成感がHAPPYに





今年こそは作ってみたかった・・
子どもがケーキ作ってみたいって言うけども
教える事は出来ないなー
ってお声、よくReveでも聞くのです。







6年前:長男4歳のお誕生日ケーキ。
キャラクターのアイシングクッキーを作りました。








上手く出来なくても大丈夫♡
素材がいいから 笑
それなりに美味しいはずです。









6年前:フルーツ食べない2歳次男のお誕生日ケーキ
野菜パウダーで作った動物クッキーと
長男用に苺トッピングで。







料理教室でうまく作るためのポイントを
沢山お話していきます。


自宅で作る時 きっとうまくいくはず!

作ったこと・チャレンジ出来た私を
褒めてあげましょう◎





7年前:次男1歳誕生日の家族用
長男は2歳9か月でした☺







7年前:1歳次男用はこちら。






自分で作った達成感が
私も家族もみんなをHAPPYにして
とっても素敵なクリスマスに
なりますよ!







今年こそ
\ 覚えてみませんか?? /










ご予約可能日程はこちら!

12/4 2名
12/7 2名








対面が難しい方はこちらも!
オンラインレッスン
12/24.25 15時~
お子さんと一緒に作ることが出来ます。







ご予約お問い合わせは
↓↓公式LINEでお待ちしております。




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今日は急遽キャンセルにより
レッスン中止となったので
明日の買い出し等行ってきますー!
(ゆっくり今日は休んでくださいね☺またお待ちしております)







お読みくださり、ありがとうございました。

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先生情報
ayumi
ayumi
教室主宰/ケータリングシェフ   

調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。
長男出産前に、退職。
2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。
2017年より ケータリング
2020年より オンライン料理教室Reve.onlineを始動
料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。



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