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料理教室 楽食Chubo(東京都武蔵村山市)

最終更新日:2018/7/17


東京・多摩地区にある マンツーマンスタイルの日々ごはん料理教室

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楽食厨房だより~料理教室とわが家の食卓

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レッスン:クリナップ水戸ショールーム・そば打ち体験教室
2018/7/17 2:30 UP
Dreamia Clubさんからのお仕事で、クリナップ水戸ショールームのお客さま向けそば打ち体験教室の講師を務めて参りました。
クリナップさんでのお仕事は昨年夏…続きを読む>>
長野の杏でいろいろ
2018/7/11 12:00 UP
毎年行っている長野県栄村。
信州は日本でも一番の杏の産地で、今年は特に大豊作だそう。
旬の杏は出回り時季がとても短く、出始めから2週間ほどしか店頭に並ばないとい…続きを読む>>
今年の梅干し作り
2018/7/10 13:17 UP
今年の梅仕事も今日で終わりそうです。
写真は昨日の干し始めと、ついさっき。2日間でふくふくといい感じに干しあがりました。赤紫蘇もすっかりカリカリ。
ここ数年はあ…続きを読む>>
お知らせ:7月のレッスンメニューとスケジュール
2018/6/28 23:05 UP
みなさま、こんばんは。
ホームページにて7月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
7月は2コースとも、暑い季節でもおいしく食べて体力を保てるメニュー…続きを読む>>
レッスン:多摩リビング「採れたて新鮮野菜で初夏のおもてなし料理」
2018/6/2 0:32 UP
長年の願いが叶い、立川の「スマイルキッチン」さんで料理教室をさせていただきました。サンケイリビング新聞社さん主催「採れたて新鮮野菜で初夏のおもてなし料理」の企画…続きを読む>>
お知らせ:6月のレッスンメニューとスケジュール
2018/5/25 22:37 UP
みなさま、こんばんは。
ホームページにて6月のレッスンメニューとスケジュールを公開しています。
6月はa-menu,b-menuどちらのコースも様々な調理内容が…続きを読む>>
お知らせ:リビング多摩主催<採れたて新鮮野菜で初夏のおもてなし料理『農園収穫体験付き料理教室』>
2018/5/21 14:36 UP
こんにちは。
今回は楽食Chuboの教室の外に出て開催する料理レッスン企画のお知らせを。
立川市幸町の体験型農園「スマイル農園」さんとのコラボ企画で料理教室を開…続きを読む>>
お知らせ:5月のレッスンメニュー
2018/5/21 14:02 UP
こんにちは。
すみません!ブログ、だいぶんごぶさたしてしまいました;;
教室建物の工事が終わった後も突発的なことが続き慌ただしい日々で、でも4月に続いて5月もお…続きを読む>>
お知らせ:4月レッスンをお休みさせていただきます。
2018/4/1 15:07 UP
こんにちは。料理教室楽食Chuboの藤本です。
みなさまにお知らせとお詫びです。
4月は料理教室楽食Chuboの営業を休ませていただくことになりました。
楽食C…続きを読む>>
銅製のフライパン
2018/1/22 5:53 UP
以前に銅製の道具の話を書きましたが、ひょんなことから、わが家にとって3番目となる銅製の調理道具がやってきました。
フライパン。
20cmの小ぶりなものですが、ず…続きを読む>>
先生情報
藤本 ゆみ子
藤本 ゆみ子
主宰   

楽しく作り、楽しく食べる食のサロン、料理教室「楽食Chubo」を主宰。

飲食業、講師・インストラクター業をはじめ、教育コンサルティング、カウンセリング、メンタルヘルスケアなどの業務に従事した後、楽食Chuboを主宰。
調理師、NPO日本食育インストラクター、産業カウンセラー、「村山うどんの会」認定講師。


教室最新ニュース

2018/7/17

レッスンメニューとスケジュールはホームページをご覧ください。
http://rakushokuchubo.jp/
※月替わりメニューは2コース。
季節の食材を取り入れ、ご自宅でも作りやすいメニューをレッスンします。


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