クスパ > 東京都 > 多摩北部周辺 > 料理教室 楽食Chubo > ブログ記事一覧

最終更新日:2019/7/26

料理教室 楽食Chubo(東京都武蔵村山市)

東京・多摩地区にある マンツーマンスタイルの日々ごはん料理教室

この教室のフォロワー:
9人

楽食厨房だより~料理教室とわが家の食卓

>>ブログを見る

最新のブログ記事

お知らせ:9月のレッスンメニューとスケジュール
2019/8/19 22:32 UP
みなさま、こんにちは。
ホームページにて9月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
9月は秋の食材を取り入れつつ、日々ごはんはもちろん、お出かけのお弁…続きを読む>>
レッスンの補足 ~洋ナシのタルト
2019/8/5 23:17 UP
7月メニュー「プリンタルト」のレッスンでは、焼成や冷ましの待ち時間を使ってアーモンドクリームを敷き込んで焼くレシピもお伝えしました。
ということで見本に、アーモ…続きを読む>>
お知らせ:8月のレッスンメニューとスケジュール
2019/7/25 14:20 UP
みなさま、こんにちは。
ホームページにて8月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
今回はいつもの定番日々ごはんを洋風やアジア風にアレンジして、また違…続きを読む>>
おもてなし:豆トークinわが家
2019/6/10 15:01 UP
わたしが会社勤めをしていたころの友人たちを招いての家呑み会。
その名も「豆トーク」。
それぞれに“締め”の豆菓子を持ち寄って集まることからこのネーミングに。
わ…続きを読む>>
お知らせ:6-7月のレッスンメニューとスケジュール
2019/6/6 20:03 UP
みなさま、こんにちは。
ホームページにて6-7月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
<a-menu>
・魚と豆腐のジョン
続きを読む>>
お知らせ:5月のレッスンメニューとスケジュール
2019/5/8 17:38 UP
みなさま、こんにちは。
ホームページにて5月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
今月は洋食1コースのみの開催となります。
<a-menu>
続きを読む>>
菜の花のパスタ
2019/3/11 17:00 UP
春の味、ほろ苦のパスタ。
店先で菜の花を見かけて食べたくなると、「あぁ、春に合わせてカラダも変わってきたんだな」と思います。
にんにくとオリーブオイルをフライパ…続きを読む>>
パン・シュープリーズ
2019/3/9 17:00 UP
シュープリーズとはフランス語で「驚き」という意味。
パン・シュープリーズは、大きなパンの中身をくり抜いてサンドイッチを作り、再びパンの中に納めた料理。
「開けて…続きを読む>>
忘れない ~8年目の3.11
2019/3/8 22:28 UP
あれから8年。
被災地の再建された真新しい街並みに復興の歩みを見ることはできるけれど、もう一歩踏み入れると、土地に、人の心の中に、まだまだ震災の傷跡は残っていま…続きを読む>>
お知らせ:3月のレッスンメニューとスケジュール
2019/3/4 2:20 UP
みなさま、こんにちは。
ホームページにて3月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
今月は和食1コースのみの開催となります。
<a-menu>
続きを読む>>
先生情報
藤本 ゆみ子
藤本 ゆみ子
主宰   

楽しく作り、楽しく食べる食のサロン、料理教室「楽食Chubo」を主宰。

飲食業、講師・インストラクター業をはじめ、教育コンサルティング、カウンセリング、メンタルヘルスケアなどの業務に従事した後、2010年より料理教室楽食Chuboを主宰。
調理師、NPO日本食育インストラクター、産業カウンセラー、「村山うどんの会」認定講師。


教室からのお知らせ

2019/7/26

レッスンメニューとスケジュールはホームページをご覧ください。
http://rakushokuchubo.jp/
※月替わりメニューは2コース。
季節の食材を取り入れ、ご自宅でも作りやすいメニューをレッスンします。


ページのトップへ戻る