世界の料理とお菓子教室 プラムツリー ラボ（神奈川県藤沢市）

最終更新日:2019/3/23

世界の料理とお菓子教室プラムツリーラボ（神奈川県藤沢市）

身近な食材を使って、家庭で再現しやすいお料理とお菓子をご紹介します。初心者の方も歓迎です♪

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2018年 1月29日（月）

野菜や果物、スパイス、ハーブ、ナッツなどを多用するのが特徴の地中海料理。ヘルシーで色鮮やかな食卓を、ご家庭でも手軽に再現できるよう工夫したレシピでご紹介します。初心者、おひとりでのご参加も歓迎です。

2018年 1月30日（火）

2018年 1月31日（水）

先生情報: Ran; 料理家
ル・コルドン・ブルー・ロンドン校にてフランス料理ディプロム取得。帰国後、都内にてフレンチの厨房に勤務。現在はプラムツリーラボを主宰し、イギリス・フランスを中心とした世界の料理／お菓子教室、食文化レクチャー、各種イベントへの料理提供を行う。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科コース修了。
服部栄養専門学校日本料理マスターコース修了。