プチフールお菓子教室(群馬県高崎市)の教室情報

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最終更新日:2018/10/19

プチフールお菓子教室(群馬県高崎市)

楽しくお菓子やパン作りをやりたい、美味しいものをこだわって作りたい!という方のためのお菓子パンの教室

この教室のフォロワー:
5人
過去の予約人数:
2人

高崎市で、洋菓子・パン・シュガークラフトの教室を開いています。
洋菓子、パンコースとも材料や器具の扱い方、生地の作り方など基礎からきちんとレッスン致します。
毎回完結レッスンで、確実に技術は上達していきます。
なるべく添加物を使わず、地産地消を心掛け、安全安心・良質な材料を使ってお菓子やパンを作ります。(国産小麦粉、地粉使用,マーガリン、ショートニングは使わず、バター,オリーブオイルなどを使用)前の畑で作ったお野菜などもサラダやスープとして時々登場します。
HPには洋菓子・パン・シュガークラフトの写真をいっぱい載せています。
是非遊びに来てくださいね。

お問い合わせ・お申込は
hisayo@petitfours.jp
027-234-5478

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
シュガークラフト
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり
受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 洋菓子コース
パンコース
アイシングクッキーレッスン
シュガークラフトレギュラーコース
ウエディングコース・・ウエディングケーキ制作(シュガークラフト・生ケ            ーキなど)プチギフト制作
カフェ等のプライベートレッスンあり
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 *「洋菓子コース』4,500円 *「パンコース」4,200円 *『洋菓子マスターコース』6,500円*「シュガークラフトコース」4000円(会員)5,000円(非会員)

レッスン風景

アイシングクッキーレッスンもしています!

アイシングクッキーレッスンもしています!

チョコレートレッスン
バレンタイン特別教室で作りました。

チョコレートレッスン バレンタイン特別教室で作りました。

マンゴーとヨーグルトのムース
逆さ仕込みで作ったケーキ。

マンゴーとヨーグルトのムース 逆さ仕込みで作ったケーキ。

ウエディングのアイシングクッキーレッスン

ウエディングのアイシングクッキーレッスン


先生情報

白尾久代

白尾久代
洋菓子・パン教室主宰/野菜ソムリエ   群馬県出身

■先生のプロフィール

中学校教師の後、国内外で洋菓子・パン・シュガークラフトを学ぶ。
1995年から洋菓子・パン・シュガークラフト教室を主宰。
シュガークラフトではジャパンケーキショーで
「連合会会長賞」を受賞。その他受賞歴多数。
ウエディングケーキレッスン、出張レッスン、シュガークラフト販売など多方面で活躍中。野菜ソムリエ、野菜ソムリエ認定料理教室


■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
2000年 ジャパーンケーキショーシュガークラフト工芸菓子部門銅賞
2001年 明治記念館シュガークラフトグランプリウエディングケーキ部門銅賞
2002年 明治記念館シュガークラフトグランプリウエディングケーキ部門銀賞
2002年 ジャパーンケーキショーシュガークラフト工芸菓子部門連合会長賞受賞
2003年 明治記念館シュガークラフトグランプリウエディングケーキ部門銀賞受賞

■保有資格

フードコーディネーター / 野菜ソムリエプロ / 食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

今田美奈子お菓子教室(洋菓子師範)、コルドンブルー(製菓)島津睦子ベーキングスクール(パン)、トウルナージュ(天然酵母パン)、斉藤芳子洋菓子教室(シュガークラフト師範)

教室詳細情報

■教室所在地

群馬県 高崎市 棟高町

■教室最寄り駅

高崎線高崎駅

■最寄り駅からのアクセス

バスで30分くらい 徒歩12分

■教室開始年

1994年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■代表者名

白尾久代

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
白尾久代
白尾久代
洋菓子・パン教室主宰/野菜ソムリエ   群馬県出身

中学校教師の後、国内外で洋菓子・パン・シュガークラフトを学ぶ。
1995年から洋菓子・パン・シュガークラフト教室を主宰。
シュガークラフトではジャパンケーキショーで
「連合会会長賞」を受賞。その他受賞歴多数。
ウエディングケーキレッスン、出張レッスン、シュガークラフト販売など多方面で活躍中。野菜ソムリエ、野菜ソムリエ認定料理教室


教室からのお知らせ

2018/1/29

皆様こんにちは。
プチフールお菓子教室の白尾です。
2月のバレンタインのレッスンをアップいたしました。
会員でない方もご参加いただけます。
お友達お誘いあわせの上是非お出かけください。

1月31日「FMぐんま」の「ユウガチャ!」の17時10分~ 約10分間
バレンタインのチョコレート「キラキラ一口チョコレート」の作り方で
 出演いたします。 ご都合のつく方はぜひお聞きください。

2017/11/29

皆様こんにちは。
2017年も残りわずかとなりました。
いかがお過ごしでしょうか?

12月のレッスンは「クリスマス」をテーマに
洋菓子では「チョコレートケーキ」
パンでは「シュトーレン」を作ります。

2名様以上よりご希望の日時を指定できますので、
お友達お誘いあわせの上、
お気軽に体験レッスンにお出かけください。

皆様のご参加お待ちしております。

2017/1/4

皆様、あけましておめでとうございます。
今年もおいしくワクワクするようなお菓子やパンを作っていきます。
お野菜もいろいろなものを栽培していきたいと思っています。
本年もよろしくお願いいたします。


皆さまこんにちは。
プチフールお菓子教室の白尾です。

3月4月は苺をたっぷりと使ったお菓子を作ります。
お楽しみに…

洋菓子&パンの春季生徒さん募集中!
添加物なしの安心でおいしいパンやお菓子を作りませんか?
月1回のレッスンで、次第にレパートリーも増えていきます。
ご試食あり、ご自分で作ったパンやお菓子はお持ち帰りできます。

一緒に楽しく手作りを楽しみましょう。

プチフールお菓子教室 027-234-5478


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