《レポ》ジョセフィーヌ*インターミディエイト~カントリーフェアー&ウィンナーソーセージロール

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最終更新日:2020/8/18

パンとお菓子の教室 プティボヌール(神奈川県横浜市)

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プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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《レポ》ジョセフィーヌ*インターミディエイト~カントリーフェアー&ウィンナーソーセージロール
2020/10/28 22:45 UP

こんにちは
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです♪

10月からJHBSのコースレッスンが再開しています♪
みなさま月に一回のコースですので~
今月の合言葉は
『お久しぶりです~^^ 元気でしたか~?』 になりますね♡

玄関を開けてみなさまの笑顔を
マスク越しですが 見ることが出来るのって幸せだな~と。。

しみじみと・・実感しております♡


冬に向けて~まだまだ感染には気を付けないといけないらしいですので
お休みの生徒さんもいらっしゃる中
勇気を出してお越しくださる生徒さん達との
ひと時の楽しさが

これからも続きますように☆

そして、安心して~マスク外して試食も出来る♪
そんな日が早く訪れることを祈りつつ・・

プティボヌールはゆっくりめの慎重な対応で
過ごしていきたいと考えております。

もう少し、ご試食はお待ちくださいね^^
いつかきっと。。またみんなでくっついて~(笑)
楽しめるように・・
もう少しだけ我慢しましょ♡









超~大型のパン!カントリーフェアー
オーブンの中でむくむくと膨らんでいく姿を見て~
あまりにも大きくて、びっくりして・・みんなの笑いが起きました!

初めてのパン生地の三つ編みもバッチリ!
私だけ~間違えた。。(^^ゞ いい例に?なりました・・(笑)

お菓子はチョコチップクッキー


手作りのクッキーは~
子どもの頃、だれもが一度は挑戦したことがあるんじゃないかな?
でも・・粉っぽかったり、固かったり、べたついてたり。。
作るのは楽しかったけど、
あまり美味しかった記憶が無いのは私だけでしょうか~?(笑)

でもね~
丁寧に丁寧に作ると・・
ほんっとに美味しいんですよ^^
とっても簡単なんですが、ちょっとしたコツが隠れてます♪


これ、新しいメニュー! 新コースから登場の~
ウィンナーソーセージロールです。
前の焼きこみ調理パンも大好きでしたが・・
これは男子が絶対喜ぶお総菜パンですよね♪
いやいや~うちの女子も大好きですよっ♡

お車で少し遠くからお越しくださってる生徒さんは、
焼き立てをお持ち帰りだったので~
帰りの車の中で食べながら帰ったとか。
運転大丈夫だったかな?
美味しく召し上がっていただけて~良かったです♪

チーズのパンは、焼きたてが一番なので
ぜひお家で焼いて、ご家族にも焼き立てを食べさせてあげてくださいね!


インターミディエイトコースも残りあと1回となりました。次回は・・ラスト!チーズベーコンクッペ&ブリオッシュアテート お菓子は、ポンデケージョです♪プティボヌールでは、何年ぶり?となる~ブリオッシュアテートのレッスンふわっふわに焼き上げますので、お楽しみに~♡



初級コースの体験は10/30 あと1名様 緊急募集中です☆締切はギリギリ前日まで。ご連絡が間に合う方で急に予定が空いた方JHBSのパンを食べてみたい方プティボヌールに来てみたい方私に会いたいかた♡パンを習ってみたい方。。ぜひお気軽にご連絡くださいね!ほんとにほんとにラストチャンスになるかも!第4金曜日でお待ちしております♪


横浜市都筑区
パンとお菓子の教室プティボヌール♡
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先生情報
らぶぱん
らぶぱん
JHBS認定準師範/JSA認定講師   神奈川県出身

横浜市都筑区の自宅にて、2008年3月パン教室プティボヌールを開講
JHBS認定教室として一般コースおよび、講師、教師を輩出。
2016年から、JSA(日本サロネーゼ協会)のデコ食パンやクロワッサン、点心、ラテアートなどの各種レッスンも開講しています!
2020年3月~オンラインレッスン可
2022年より自家製酵母のパンレッスンがスタートしました


教室からのお知らせ

2020/8/7

JSAデザインラテアート™認定講師になりました♪
とってもかわいいラテアートの世界を一緒にたのしみましょう♡
体験お茶会は・・8月12日と13日に開催が決定しております。
お申込み残りわずかのお日にちもございますので、お早めにご連絡くださいね^^

2020/7/6

現在オンラインレッスンを推奨しております♪
JSA各種認定講師講座、型なしdeco食パン各種などご受講可能です。
リアルタイムレッスンのZoomオンラインレッスンのほかに、
お好きな時間に動画を見て、あとからお好きなタイミングでパン作りを楽しめる♡
動画通信レッスンもございます。
ご希望に合わせてご予約くださいね♡
小さなお教室のためのオンラインレッスンを始めたい講師さんのサポート講座も開講しています。

対面レッスンは、7月中旬から様子を見ながら少しずつ再開予定になっております。
お問合せもお気軽にどうぞ♪

2015/11/5

★体験教室ご予約方法★
ご希望の日にちをお選びいただいて、お申し込みください

→確認次第メールにて2日以内にご連絡致します

→メールに記載してある必要事項をお書き添えの上、ご返信ください。

→確認後に正式なご予約確定となり、レッスンの詳細、持ち物などや開催場所などのお手紙をご自宅宛に送付致します

→ご自宅に届きましたら、念のためメールにてご一報ください。

→当日、レッスンの準備をしてお待ち申し上げておりますので、気をつけてお越しくださいませ。

※ご予約が確定する前は、満席や日程が埋まってしまう可能性がございます。
ご了承の上、お早めにご連絡をお願いいたします。


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