l ecole PARTAGE(東京都町田市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2018/8/14

l ecole PARTAGE(東京都町田市)

プロが教える 家庭でできる『食』の教室

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過去の予約人数:
2人

レッスン情報


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先生情報
齋藤 由季

15歳から研修を始め、食物課のある高校で卒業時に調理師免許を取得。都内2店舗で経験を積んだ後、23歳で渡仏。
モンペリエ、リヨンの2都市にてフランス伝統菓子を学ぶ。
帰国後、都内パティスリーに勤務。
2011年より、東京・南品川『レ・サンク・エピス』の開業より、シェフ・パティシエールを務め
2013年3月玉川学園前に
『patisserie PARTAGE』を、オープン



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