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最終更新日:2019/8/22

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払

この教室のフォロワー:
140人
過去の予約人数:
680人

レッスン情報

過去のレッスン


基本のいちごのショートケーキ

しっとり、ふわふわ。。。ケーキ屋さんのスポンジといわれるような「スポンジ生地の焼き方」と「生クリームの絞り方」をお教えいたします✨
メッセージプレートの文字もチャレンジ♪

基本のいちごのショートケーキ

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 茨城県 龍ケ崎市 平台 4-17-18
■レッスンメニュー しっとり、ふわふわのスポンジの作り方、生クリームの塗り方、絞り方を丁寧にお教えいたします✨

直径15cmのケーキとなります。

メッセージプレートの文字描きもチャレンジ❣️

*6月〜12月までのレッスンで使用するフルーツはイチゴ以外のものとなります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピの説明後、デモンストレーション、その後、お一人一台作成。作っていただいたケーキは全てお持ち帰りできます。最後に試食タイムもございます☆
■定員 3名
■持ち物 筆記用具、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り容器、保冷剤、クーラーバック
■支払方法 現金,クレジットカード(VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club),電子マネー(交通系, nanaco, Edy, Apple Pay, iD)
■キャンセルポリシー レッスン日を含めず4日以内のキャンセルは、キャンセル料(100%)をいただきます。仕入れや準備などにかかる費用ですのでご了承ください。

■全レッスン開催日時

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再レッスンのご要望

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。

2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。

茨城県内唯一、クスパのファン数が100名を超える。初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。

パティシエやタイアップレッスンなど
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。

教室からのお知らせ

2019/8/19

10月1日からのレッスン費につきまして

10月1日からの消費増税に伴いまして税率分の値上げをいたします。

同一レッスンにおきましても9月以前と10月以降は支払い総額が変わりますことご了承ください。

2019/8/13

キャラメル職人です。

プリンケーキなるものをyumi先生が作りました。
プリン+ケーキでプリンケーキです。

味がまとまったということで本日試食をしたところ、美味でございました。

プリンケーキだけではレッスンがすぐに終わってしまうそうなので、これに何かしらをプラスしてレッスンを開講する予定です。

乞うご期待。

2019/8/12

キャラメル職人です。

お盆の時期のお菓子教室空席状況
8月13日(火)和三盆ロールケーキと抹茶プリンが残席1です。
8月16日(金)桃のロールケーキが残席2です。

ご予約お待ちしております。


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